Дијабетес и храна, планови за исхрана и избори на храна OneTouch®

Лекувајте дијабетес

Како храната влијае на нивото на шеќер во крвта 1

Храната има директно влијание врз нивото на шеќер во крвта. Некои намирници го зголемуваат нивото на шеќер во крвта повеќе од другите. Кога се занимавате со дијабетес, важно е да знаете што и колку можете да јадете. Исто така е важно да следите план за диета што одговара на вашиот животен стил, истовремено помагајќи да се контролираат нивоата на шеќер во крвта. Трите главни хранливи материи во храната се: јаглехидрати, протеини и масти.

јаглехидрати

Јаглехидратите се единечни шеќери (на пр. Гликоза), двојни шеќери (на пр. Лактоза), повеќе шеќери (на пр. Скроб) и растителни влакна (го регулираат варењето на храната) во храната. Во однос на квантитетот, ова се најважните снабдувачи на хранливи материи во организмот. Јаглехидратите може да се најдат во многу здрава храна како зеленчук, овошје и цели зрна (богати со растителни влакна). Во споредба со другите хранливи материи во храната, протеините и мастите, тие го зголемуваат нивото на шеќер во крвта побрзо и повеќе. Знаејќи која храна содржи колку јаглехидрати може да ви помогне да го одржувате нивото на шеќер во крвта под контрола.

Протеини

Протеините се неопходен дел од урамнотежената исхрана и ќе ви помогнат да не чувствувате глад. За разлика од јаглехидратите, тие не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. Како и да е, кога станува збор за протеини, треба да ја контролирате и големината на порциите за да избегнете зголемување на телесната тежина. Кај луѓето со дијабетес тип 2, протеините прават инсулинот да работи побрзо, така што лекувањето на низок шеќер во крвта со протеински шејкови или мешавини можеби не е добра идеја. 15 грама јаглени хидрати со брзо дејство, шеќер - како што се сок, други пијалоци засладени со шеќер, гел од шеќер (ее) или гроздов шеќер - се претпочитаат да се компензираат за ниските нивоа на шеќер во крвта.

Масти

Мастите се неопходна компонента на урамнотежената исхрана, особено незаситените масни киселини од растителни масла (на пример, маслиново масло). Здравите масти од риба, јаткасти плодови и семиња не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта, но тие содржат многу калории што може да доведе до зголемување на телесната тежина.

Обидете се да ги вметнете сите три хранливи состојки во вашите оброци, така што тие ќе бидат што е можно поизбалансирани.

Здрав избор на храна

Вашиот советник за дијабетес може да ви помогне да изготвите план за исхрана што е соодветен за вас и за вашиот животен стил.

Еве неколку упатства за здрава исхрана:

Здравата исхрана за дијабетичари е здрава диета за целото семејство.

Јадете редовни оброци со соодветни големини на порции. Вашиот лекар може да ви помогне да изберете здрава храна и да одредите соодветни големини на порции.
Јадете разновидна диета со храна богата со хранливи состојки со секој оброк и проверете дали јадете соодветни порции здрави масти, посно месо или протеини и млечни производи со цели зрна и малку маснотии.
Одлучете се за храна со висока содржина на влакна, како што се овошје, зеленчук и цели зрна (производи од житни култури со трици, тестенини од жито, кафеав ориз) што е можно почесто.
Обидете се со алтернативи на месото, како што се: Б. леќа, грав или тофу.
Одлучете се за пијалоци без калории, како незасладен чај, кафе или вода што почесто.
Одлучете се за опции за диети кои содржат малку сол.

Проценка на големини на делови: тоа е во ваша рака

Што и колку јадете, има директно влијание врз шеќерот во крвта. Кога јадете повеќе отколку што му треба на вашето тело, шеќерот во крвта се зголемува. За вашето управување со дијабетес, важно е добро да ја процените големината на порцијата. За среќа, имате добар мерило за ова - вашите раце.

Канадското здружение за дијабетес 3 ги препорачува овие големини на порција како водич:

Купувајте здраво

Пред шопинг:

Планирајте ги оброците во одреден временски период (на пр. Неколку дена или една недела) и вклучете широк спектар на храна од групите за храна.
Создадете список за купување врз основа на вашето мени.

Земете ја вашата листа со вас и држете се до неа.
Никогаш не одете да купувате гладни. Како да се избегне импулсно купување нездрава храна.
Наместо да купувате конзервирана стока, купувајте во оние делови од продавницата што имаат „вистинска храна“.
Избегнувајте пијалоци со шеќер, слатки и чипс.
Погледнете ги етикетите за да ви помогнат да донесете здрави одлуки за купување.