Дијабетичарите не смеат да јадат слатки - ФОКУС онлајн

Дијабетес

Тоа не е точно. Истото важи и за дијабетичарите, како и за здравите луѓе: „Ако не повеќе од десет проценти од дневниот внес на калории е шеќер, тоа е во ред“, вели Бернхард Бам од универзитетската болница Улм. Ова одговара на околу 30 до 50 грама на ден. Секако, мора да имате предвид дека шеќерот е компонента на скоро целата храна - вклучително и овошјето.

Наши Водич за PDF ви покажува десет факти и заблуди за дијабетесот и како навремено да ја забележите болеста.

Покрај тоа, многу храна, како кечап или спреј за јадење мусли, кои на прв поглед не изгледаат „слатки“, содржат големи количини шеќер. Генерално, важи следново: Содржината на шеќер во слатките е често многу помал проблем за метаболичката контрола на дијабетичарот отколку често високата содржина на маснотии.

Експертите повеќе не препорачуваат специјална храна со дијабетес. Напротив: „Мислам дека не е од корист“, вели Бернхард Бам. „Со цел да се избегне шеќерен маса, тие содржат повеќе маснотии и други видови шеќер, како што се фруктоза или сорбитол.“ Првиот може да доведе до заболување на масен црн дроб, а вториот е тешко да се вари. „Обично чоколадо со маснотии и шеќерен маса не само што е поздраво, туку има и помалку калории. Покрај тоа, не дозволува нивото на шеќер во крвта да се зголеми толку брзо “.

---