Диверзификација на храна за бебиња

Хранењето и диверзифицирањето за бебе (дете до 12 месеци) може да предизвика главоболка на искусен готвач, бидејќи - ако сте родител што веќе сте го научиле - децата не се минијатурни луѓе, туку суштества со посебни потреби, специфични за секое фази на развој. Поради тоа, цевабун.ро се обидува да обезбеди конкретна поддршка преку совети и рецепти за правилно диверзифицирање на исхраната на децата што ќе ги развиваме во наредниот период. За почетници, ние нудиме воведен, општ материјал за тоа што значи и како да ја диверзифицирате храната за бебиња во првата година од животот.

[предупредување] Нашите материјали и рецепти се внимателно документирани, но информативни. Бидејќи секое дете е единствено, најдобрите совети и препораки за хранење на вашето дете треба да ги добиете од вашиот педијатар. [/ Предупредување]

Кога започнува диверзификацијата на исхраната на децата?

Традиционално, во нашето општество, диверзификацијата на храна за бебиња започнува многу рано и повеќето педијатри сепак препорачуваат постепено диверзифицирање на храната од возраст од 4 месеци. Меѓутоа, во другите општества, струја што почнува да го зазема своето место во нашата земја, лекарите препорачуваат ексклузивно снабдување со млеко до шест месеци за да се спречи ризикот од алергии. Запомнете дека мајчиното млеко е најкомплетната и најточна храна што вашето бебе може оптимално да ја свари во првите месеци од животот. Секогаш кога сметате дека треба да започнете со диверзификација на вашата исхрана, однапред консултирајте се со вашиот педијатар, разгледајте ја историјата на алергии на вашето семејство, воведувајте храна постепено и во мали количини и запомнете дека секое дете е уникатно.

Во првата година од животот, децата се сметаат за доенчиња бидејќи имаат старост до 12 месеци, најмалку два оброка се состојат од млеко (мајчино млеко или мешавина). Без оглед на изворот на млеко, од шестиот месец од животот, исхраната на бебето мора да се диверзифицира, со постепено воведување нова храна.

Бебе е подготвено за диверзификација ако:

ја поддржува главата сам и седи на неговиот задник (поддржан)
има добро развиен рефлекс на голтање.

Започнете со воведување мешавини на житни култури (препорачани со ориз и не се препорачуваат со пченица) специфични за возрасната група на вашето дете. После тоа, ќе продолжите со зеленчук, овошје, посно месо, жолчка, итн.

Како да преминете на цврста храна?

За првиот оброк се препорачува да се подготви пире од житни култури следејќи ги упатствата на пакувањето, но со многу повеќе течност - пирето мора да биде многу меко и течно. Не обидувајте се да го храните како возрасен од првите денови затоа што децата го немаат овој вроден рефлекс, не ја отвораат устата и не џвакаат. Сместувањето е постепено. Во првата фаза, бебето ќе ја цица храната од лажицата.

Ако вашето дете на почетокот одбие цврста храна, не го присилувајте да ја јаде. Обидете се повторно за 4-5 дена. Кога ќе биде подготвен, тој ќе јаде.

Додека бебе јаде?

Покрај внесувањето млеко, бебето постепено ќе премине на цврста храна, од еден оброк на ден 4-6 месеци, до 3 солидни оброци на ден и закуски по 8 месеци.

Бебињата јадат различно од случај до случај и од возраст до возраст. Така, ако на почетокот вашето бебе ќе цица само малку од лажичка, за неколку недели ќе може да јаде неколку лажички на оброк, така што од 8-9 месеци да јаде 5-7 лажици цврста храна на секој оброк.

Како се внесува нова храна во исхраната на бебињата?

За да се избегнат ризиците по здравјето на вашето дете, секоја храна треба постепено да се воведува во мали количини и целосно да се избегнува храна со висок алергенски потенцијал. Не воведувајте две нови намирници во ист ден затоа што, во случај на компликации, нема да знаете која храна ги предизвикала.

Во однос на конзистентноста на садовите, ако во првата фаза (4-6 уни) вашето дете ќе јаде само ситно пире и многу течни пире, по 8 месеци ќе ги цени текстурите на различна храна (зрна ориз, мали парчиња зеленчук, ситно исецкани тестенини, коцки). на овошје).

Што јадат бебиња и што не јадат?

Дозволена е храна

Постепено, во првата година од животот, можете да воведете (чекорите се опишани во следниот став), во интервал од 6-12 месеци, следната храна: житарици (ориз, пченка, 'рж, трици), млечни производи (млеко, јогурт, слатко сирење, путер ), посно месо (пилешко, мисирка, говедско месо), зеленчук (морков, магдонос, целер, пашканат, сладок компир, компир, грашок, леќа, домат, боранија, тиквички, брокула, карфиол, кеale), овошје (јаболка, круши, праски, сливи, дињи, портокали, грејпфрут), спанаќ, салата, зачини (босилек, мајчина душица, копра, магдонос), масло (особено маслинки), жолчка од јајце (тврдо варено), леб, бисквити.

Храната не се препорачува

Не се препорачуваат производи што содржат риба, морски плодови, масно месо (дивеч, свинско месо, итн.), Производи кои не се третираат на топлина од животинско потекло.

Опасна храна

Сите прехранбени производи со алергенски ризик се сметаат за опасни за исхраната на бебето: мед (и деривати на мед), лешници (лешници, ореви, семиња, итн.), Белки од јајца, јагоди, киви.

Иако некои храна за бебиња содржат шеќер, препорачливо е да се избегнува потрошувачката на шеќер од страна на децата што е можно повеќе. Од истата причина како и содржината на шеќер, природниот овошен сок не треба да надминува 120-150 ml на ден во првите месеци од животот.

Исто така се препорачува додавање на сол да се избегнува во исхраната во првите 12 месеци од животот за да не се стресат бубрезите кај децата.

Воведување храна во фази

[забелешка] Општо, се препорачува да се воведат што повеќе видови на зеленчук и овошје (приоритетен зеленчук) пред да се воведе месо во исхраната. Запомнете го правилото за четири дена: секоја нова храна се внесува во исхраната и чека 4 дена пред да се воведе друга нова храна. [/ Белешки]

моркови, целер, пашканат, сладок компир, тиква, тиква, брокула
авокадо, јаболка, круши, сливи, кајсии, нектарини и праски
пилешко и говедско месо

компири, домати, леќа, грашок, кеale
мисирка, зајачко месо
живина или говедско црн дроб
ориз
бисквити (без јајце), леб (внимавајте на глутен - се смета за алерген)
тофу, урда и јогурт (пастеризиран и без додавање сол)
тврдо варена жолчка од јајце

цвекло, аспарагус, бамја, бриселско зелје, спанаќ, кромид
бела риба (треска), без коски и кожа, во мали количини
Велигден

Како основни принципи, за диверзификација на исхраната на бебето се препорачува:

домашно готвење
избегнувајте потрошувачка на сол и шеќер
избегнувајте пржена храна и индустриски преработена храна
парење зеленчук или готвење во рерна
употреба на сезонско овошје и зеленчук, што е можно посвежо

[предупредување] Секогаш проверувајте ја етикетата (состојките и рокот на траење) на производите или нивната потекло. Користете само храна од проверени извори. [/ Предупредување]

Willе се вратиме на следните материјали со техники на подготовка, хигиенски правила при готвење и зачувување храна за бебиња, но исто така и со рецепти прилагодени на секоја возрасна категорија.