Диви црвени ракчиња Аргентина L1 2KG

129.99 РОН

Цел ракчиња Аргентина
потекло: Аргентина
тежина: 2 кг;
калибар L1 10-20 парчиња/кг;
БЕЗ ЛАЗЕЕ;
прикажаната цена е на полето од 2Kg;
Плаќање преку картичка
Брза достава до вашата локација или по избор на пакет од нашиот магацин во Букурешт
Специјален превоз во ладилник
Достапно во продавницата на Гренланд

Аргентинските црвени ракчиња се познати како најслатки ракчиња во светот, со текстура и вкус сличен на оној на јастогот. Тие се многу хранливи, имаат мала содржина на калории и 0 јаглени хидрати. Тие содржат голема количина на здрави протеини и масти, како додаток на различни витамини и минерали: железо, цинк, магнезиум, фосфор, јод, селен (помага во намалување на воспалението, здравјето на срцето). Ракчињата го зголемуваат чувството на ситост и се идеални за менито на луѓе кои внимаваат на личната исхрана.

Нутриционистички вредности на 100G

Како да се готви

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

Првиот чекор е правилно да се одмрзне ракчето. Наша препорака е полека да ја одмрзнувате морската храна во фрижидерот за да ја зачувате аромата и текстурата на најдобар можен начин.

одмрзнување: Ставете ги ракчињата на штанд или послужавник, каде што може да се исцеди вишокот вода. Ставете го ладилникот во ладилник на 2 ° C додека морските плодови целосно не се стопат.

чистење: Пред да готвите, потребно е да се отстрани вената (цревниот тракт) од задниот дел на ракчињата. Користете остар нож, исечете по должината на задниот дел на секоја ракчиња, доволно длабоко во месото за да ја откриете и отстраните/исчистите вената.

Подготовка: Ракчињата се подготвуваат многу лесно за неколку минути. Можете да готвите ракчиња или во лушпа или излупени. Наш совет: пробајте ракчиња варени во школка, месото ќе биде понежно и по вкусно. Не фрлајте ги лушпите и главите од црвени ракчиња: можете да ги користите за вкусна супа (густин). Ракчиња може да се сервираат со разни гарнитури: ориз, тестенини, зеленчук; во салати, пржени во леб од темпура или во крцкав леб со кокосови снегулки, за егзотично искуство. Пробајте разни рецепти: ракчиња на скара (маринирајте 10-15 минути во: масло, лук, сол, бибер); пржени ракчиња во путер и сос од лимон. Внимание: Не преварете ракчиња.