Дневна корпа со здрава храна
Институтот за заштита на мајката и детето „Проф. Д-р А. Русеску“ и Светската здравствена организација спроведоа национално истражување на тема „Дневната корпа со здрава храна“. Резултатите од оваа студија беа презентирани за време на работилницата организирана во партнерство со агенцијата Медиафакс, на 10 март во хотел Епоке, Букурешт.
На настанот присуствуваше Joоао Бреда, експерт на СЗО; Ајлин Робертсон, професор Метрополитен универзитет Копенхаген; Александар Парлесак, професор Метрополитен универзитет во Копенхаген; Д-р Виктор Олсавски, раководител на канцеларијата на СЗО во Романија; Д-р Михаела Нану, експерт, Институт за грижа на мајки и деца.
„Светската здравствена организација (СЗО), во соработка со Глобалниот центар за исхрана и здравје во Копенхаген, направи анализа на можноста за воведување здрава храна во дневната исхрана на Романците и во рамките на минимален буџет што секое семејство може да си го дозволи тоа. Анализата се одржа во февруари-март 2014 година, во продавници, пазари, хипермаркети во четири региони на земјата.
Специјалистите на СЗО и на Глобалниот центар за исхрана и здравје заклучија дека вредноста на минималната дневна корпа и да се обезбедат сите потребни хранливи материи за четиричлено семејство може да вреди најмалку 19,41 леи. Оваа дневна корпа може да вклучува: брашно од интегрално брашно, леб со трици, зелка, свински црн дроб, скуша, телемеа, кромид, моркови, компири, цвекло, пченка. Составот на здравата дневна корпа се пресметува во согласност со препораките за внесот на хранливи материи и целите на исхраната формулирани од СЗО (СЗО 2003; СЗО 2004). Дневната корпа може да се диверзифицира по цена од 20 до 26 леи, во неговиот состав може да се воведат јаболка, ориз, праз, други животински органи и поголема разновидност на риби “.