ДНК диетата - што навистина носат метаболичките анализи - ДЕР Шпигел
Овој запис е објавен на 5 јуни 2020 година на bento.de.

Неодамна мојот свет конечно повторно беше малку понормален. Мојата тенденција да бидам со прекумерна тежина? Нормално Моето чувство на глад? Исто така нормално. Склоност кон јо-јо ефект? Метаболички тип? Спортско момче? Нормално, нормално, нормално.
Барем ако верувам дека мојот ДНК-тест е нарачан преку Интернет.
Се повеќе даватели на генетски тестови без рецепт ги примамуваат младите со големи ветувања: Кој ќе им испрати примероци од плунка, треба да открие нешто за нивното „вистинско потекло“, може да го тестира нивното здравје или наводно да открие дали во нив има гени „гоење“ - и со нив каква диета можат да бидат измамени.
Најголемиот добавувач на вакви генетски тестови, Ancestry.com, тврди дека веќе има 16 милиони клиенти ширум светот. Во Германија, давателите на услуги се нарекуваат Co Gap, Lykon или DNA за мене. Корисниците ги препорачуваат понудите во форуми преку Интернет, а влијателите ги фалат тест комплетите на YouTube. Насловите се „Мислев дека сум 100% ГЕРМАН и ТОГАШ ТОА.“ Или „Метаболичка анализа - добра или лоша?“
Но, не сите овие таканаречени генетски тестови директно до потрошувачи се дозволени дури и во Германија. И во никој случај сите дозволени тестови не ги исполнуваат своите ветувања. Или воопшто можеше, со оглед на моменталната состојба на науката.
Се бараат генетски тестови за сопствен метаболизам
За да дознаам што е тоа, започнав само-експеримент - и потоа ги проценив резултатите од тестот со експерт. Се одлучив за „нутритивната варијанта“, затоа што еј, кој не би сакал да знае како навистина да јаде совршено индивидуално.
Што е дозволено при генетско тестирање
Хуманиот геном е дешифриран од 2003 година - имало комерцијални компании кои нудат приватни генетски тестови скоро толку долго. Клиентите испраќаат примерок од плунка, кој компаниите го користат за да бараат абнормалности во геномот. (NGFN)
Во зависност од давателот, таканаречениот начин на живот или тестовите насочени кон потрошувачите сакаат да одговорат на различни прашања: Некои анализи бараат траги за родителот, идеалниот партнер или оптималната диета, други за варијанти на гени кои се поврзани со Алцхајмерова болест, Паркинсон или рак стојат Некои компании ги користат анализите како платформа за продажба - и наводно нудат персонализирана козметика, лекови и додатоци во исхраната.
Во Германија, Законот за генетска дијагностика пропишува што е дозволено. Генетски тестови за медицински цели - на пример, потрага по Алцхајмерова болест - може да нарачаат само лекари. Исто така, треба да едуцирате за ризиците и да ги објасните резултатите. Овие правила не се однесуваат на генетско тестирање за метаболизам или потекло.
MyMuesli исто така нуди свој генетски тест скоро една година. Интернет продавачот на житни култури соработува со берлинскиот старт-ап „Ликон“, кој исто така нуди тестови на крвта и моментално корона-тестови. Генетскиот тест чини 189 евра и се нарекува „myDNA Slim“. Клиентите можат да го анализираат генетскиот состав со примерок од плунка и потоа MyMuesli да им испрати мусли што одговара на резултатот. Ветувањето што стои зад тоа: „Тенок тест myDNA ви помага да дознаете повеќе за потребите на вашето тело, да го подобрите вашето здравје и благосостојба и да бидете тенки на долг рок“.
MyMuesli и Lykon предлагаат помош за пакетот „myDNA Slim“
На прашањето од бенто, компанијата не сака да каже колку клиенти купиле ваков тест во изминатата година. Сепак, повеќето се задоволни од резултатите од тестот. Ниту Ликон не може да даде бројки за продажбата, но кога го прашаа, пишува дека „луѓето со диетално искуство“ сега имаат своевидно „леле искуство [.] По повеќе години трагање по вистинското решение за нив во често збунувачката диетална џунгла“.
Фото: Марк Рахлиг
Нарачав пакет Lykon и MyMuesli да го пробам и јас. По девет дена имаше евалуација од 64 страници: Ме идентификуваа како „тип на протеини од јаглени хидрати“. Што е во мојата генетска анализа за метаболизмот, можев да прочитам во кој било женски весник под клучниот збор „летна диета“: Треба да јадам малку од сè, но не премногу маснотии. За да се компензира за ова, Lykon и MyMuesli препорачуваат мешавина од издржливост и тренинг со тежина.
Досега, толку општо.
„Сметам дека информативната вредност на резултатот е мала“, вели Кристијан Шаф, раководител на Институтот за генетика на човекот на Универзитетот во Хајделберг. Тој го погледна мојот резултат - и вели дека научно генетскиот тест треба да се „третира со претпазливост“: „Човечкиот геном има околу 21.000 гени кои кодираат протеини и секоја личност има од четири до пет милиони таканаречени единечни нуклеотидни полиморфизми (СНП), т.е. промени во генетски код. Во тестот, биле испитани само 23 такви полиморфизми кај вкупно 19 гени. 23 варијации од неколку милиони - значи само мал дел “.
Нутритивното генетско тестирање е како загатка - со недостаток на повеќето парчиња
Единствените нуклеотидни полиморфизми или СНП накратко, се важни при анализа на генетскиот материјал. Тие можат да имаат добри, лоши или никакви ефекти врз индивидуалните гени во телото. Ако сакате да разберете како штиклираме, мора да видите колку влијаат СНП врз целиот геном. „Ако човечкото тело беше загатка составена од милиони парчиња, 23 парчиња загатка ќе беа откриени тука“, вели Шааф. „Без нив, сложувалката не може да се заврши - но тие сами по себе не се доволни за да ја видат целокупната слика.
Можам да кажам колку е тешко да го искажам во мојот резултат од тестот: од една страна вели дека имам голема склоност кон јо-јо ефект, на друга страница вели дека имам тенденција да немам јо-јо ефект.
Затоа, Ликон се потпира на специјално креиран алгоритам, кој би требало да ја надомести СНП. Ова се базира на сегашното научно знаење, пишува портпарол на Ликон на прашање. Во спротивно, може да се потпреме и на моменталната состојба на истражување: Испитаните варијации на гени се избрани „заради нивната научно докажана висока информативна вредност за метаболизмот на хранливите материи“. Другите лаборатории би тестирале значително помалку варијации.
Слаба анализа, недостаток на поддршка
Хуманистичкиот генетичар Кристијан Шаф, сепак, не смета дека 23-те испитани СНП се од голема важност за целиот организам. Дури и алгоритмот не може да биде доволен за да ги надомести индивидуалните ефекти едни против други, „нешто се префрла минимално“. Анализата на Ликон е соодветно слаба.
Информативната вредност на генетските тестови за животниот стил не е единствената критична точка: Ништо не е специфично како човечкиот геном, може да се додели дури и попрецизно од отпечатокот од прст.
Што се случува со моите гени?
Експертите за заштита на податоци предупредуваат да не се дава лесно ДНК: Бидејќи гените можат да се користат за да се заклучат сосема различни предиспозиции - и колку е подобро истражувањето да го дешифрира значењето на гените, толку повеќе потенцијално откривам за себе.
Ликон во ЧПП наведува дека добиените податоци се чуваат само во шифрирана форма и дека тие никогаш не се споделуваат со трети лица. Корисниците исто така имаат можност да ги избришат нивните податоци и резултати од меморијата за складирање на Интернет. Сепак, немам апсолутна сигурност.
Законот за генетска дијагностика, кој им овозможува на осигурителните компании да добијат информации за генетски прегледи, не треба да стапи на сила: MyMuesli објави во изјава во февруари дека продава само „производ за животниот стил“. Соодветно на тоа, нивниот генетски тест не би потпаднал на овој закон.
На крајот, останува прашањето дали вреди да се дадат свои податоци за сомнителна анализа. Со својата критика за информативната вредност на метаболичките генетски тестови од страна на хуман генетичар Кристијан Шаф, тој дефинитивно не е сам:
- Во студија со 609 луѓе со прекумерна тежина, истражувачите од Универзитетот Стенфорд сакале да знаат дали нивните субјекти губат повеќе или помалку тежина ако во нивната исхрана се земат предвид генетиката за метаболизмот на јаглени хидрати и маснотии. Ефектите: тешко може да се мерат.
- Друштвото за хумана генетика верува дека можните опасности од погрешно толкување или преголемо толкување на приватните генетски тестови се значително поголеми за потрошувачите од која било можна придобивка.
- И центарот за потрошувачки совети предупредува дека секој што нуди генетски тестови без стручен совет или совет од лекар делува грубо невнимателно: „Затоа што ако резултатите не бидат класифицирани, тие можат да ги вознемират и претераат погодените“.
Моите резултати не ме поразија. Но, исто така мора да кажете: Со еден клик на препораките на германското друштво за исхрана, тоа ќе го сторевте.