Добри причини да јадете повеќе цвекло и вкусни рецепти

Не само во зима, на вашето тело му треба посебен витамин за зајакнување од време на време, што го зајакнува вашиот имунолошки систем и ве снабдува со свежа енергија. Тогаш е време да вметнете незабележителен, но натуропатички особено вреден клубенот во вашето мени: цвеклото!

Цвеклото содржи мноштво вредни состојки, минерали и витамини кои помагаат да се заштити вашето тело од бројни болести и да се спротивстави на процесот на предвремено стареење.

Совет: Не ги фрлајте ниту лисјата од зелена цвекло, бидејќи како клубенот, тие содржат многу бета-каротин, фолна киселина, хлорофил, калиум, витамин Ц и железо. Лисјата можете да ги мешате во зелено смути или да ги подготвите како спанаќ.

Здравствени потенцијали на цвекло

• Редовната потрошувачка на цвекло ги намалува шансите за развој на заболувања предизвикани од неа оксидативен стрес предизвикани.
• Влакната што се содржани во цвеклото помагаат во намалување на Ниво на холестерол во крвта.
• Ако се консумира често, цвеклото има нормализирачки ефект врз превисоко високото Крвен притисок надвор.
• Ја подобрува еластичноста на артериите, користејќи цвекло Проширени вени може да спречи.
• Цвеклото му обезбедува на телото висококвалитетно железо. Тоа го чисти организмот од токсини и ја подобрува крвната слика.
• Поради својата висока содржина на фолна киселина, цвеклото се троши во бременост особено се препорачува.
• Сокот од цвекло го стимулира Функција на црниот дроб и жолчката и се наведнува Запек пред. Во комбинација со сок од морков, тоа е одлично средство за лекување гихт и од болести на Бубрези и жолчен меур.
• Цвеклото помага и при бројни други здравствени проблеми како што се Главоболка, забоболка, дијареја, дамки и грчеви во менструацијата.
• Цвеклото е исто така многу популарно во алтернативната медицина за поддршка на терапијата против леукемија, На пример, во форма на лек од цвекло, во кој пиете сок од цвекло секој ден или јадете рендан суров зеленчук.

Кулинарски цвекло

Цвеклото може да се користи на многу начини во кујната, било да е сурова, варена или кисела. Можеби веќе сте го пробале боршот, светски познатата руска чорба со говедско и цвекло? Во овој пост, би сакал да споделам уште два вкусни рецепти во кои црвениот клубенот игра водечка улога.

Салата од цвекло и рен

За овој рецепт ќе ви бидат потребни следниве состојки:

• 2-3 клубени од цвекло
• една до две лажици рендан рен, свеж или директно од чашата
• малку сол и шеќер
• маслиново масло
• Балсамичен оцет

И вака продолжувате со подготовката:

1. Излупете го цвеклото, изрендајте го ситно и измешајте го со рен.
2. Прелијте ги со прелив од сол, шеќер, маслиново масло и балсамичен оцет.
3. Изладете ја готовата смеса некое време.

Оваа ароматична салата оди прекрасно со пржена храна.

Чипс од цвекло

За да подготвите вкусни, здрави чипови ви требаат:

• 3-4 светилки од цвекло
• Солена пиперка
• зачини по избор: оригано, чили снегулки, мајчина душица ...
• маслиново масло

1. Излупете го цвеклото и исечете го многу ретко.
2. Парчињата наредете ги на плех обложен со хартија за печење без да се преклопуваат.
3. Посипете ги со зачини и посипете со маслиново масло.
4. Печете во рерна на 180 степени околу 10 минути, свртете и оставете во рерна уште 10 минути. Точното време на готвење зависи од дебелината на парчињата.
5. Кога ќе бидат суви и крцкаат, извадете го листот за печење од рерната, оставете ги чиповите да се оладат и послужете свежи.

Готовите чипови не се само здрава и вкусна алтернатива на чипсот, тие се погодни и како украсно привлекување на ладни плочи. Складирани во лименка, тие остануваат крцкави до три дена. Можете да најдете рецепт за домашна тиквичка и чипс од компири овде.

Црвениот клубен клубен исто така го збогатува вашето мени како растителни шпагети, кечап од цвекло или сладолед од зеленчук на стап.

Дали имате омилено јадење или знаете некој друг одличен совет за користење цвекло? Потоа, со нетрпение го очекуваме вашиот коментар!

Можеби ќе ве интересираат написите:

---