Добри причини зошто треба почесто да јадеме папаја - ВЕЛТ
Извор: УИГ преку уредништво на Гети Имиџ/Универзална група
Во оваа земја тие сè уште се меѓу егзотичните кои сè уште не се познати, како манго или киви. Тоа треба да се промени, бидејќи: Папаја има многу што да понуди кога станува збор за здравјето.
Да, го откри никој друг, освен Кристофер Колумбо, кој веднаш го прогласи за „плод на ангелите“. И тој не можеше ни да знае што има во таквата папаја.
Извор: AFP/Getty Images
Gиновските папаја се долги до 30 см и често тежат неколку килограми. Тие не растат на дрвја, туку на повеќегодишни растенија, распоредени околу трупот - како преголемо грозје.
Тие се одлични извори на витамин Ц, богати со растителни влакна и имаат антиоксиданти, кои за возврат спречуваат стврднување на артериите од холестерол.
И, тие помагаат да ослабете: папаја е малку калорична, но е одлична за полнење благодарение на влакната. И: тие имаат многу мала содржина на киселина, па затоа не претставуваат проблем за стомакот.
Една мала папаја - како варијантата доставена во Европа од Бразил - веќе опфаќа 200 проценти од вашите потреби за витамин дневно. Попрскана со малку сок од лимон, тие имаат прекрасен вкус, соло или во овошна салата.
Извор: Getty Images/Getty Images Europe
Папајатите се непобедливи како смути, на пример измешани со јаболко, банана, јагоди, диња или манго. Вашиот имунолошки систем е исто толку среќен како и варењето, бидејќи папаја е скоро 90 проценти вода.
Извор: LightRocket преку Getty Images/LightRocket
Дури и дијабетичарите немаат проблеми со папаја, бидејќи тие се релативно ниско ниво на шеќер - иако имаат многу сладок вкус. Благодарение на витаминот А, тие помагаат во видот. И папаја исто така спречува артритис.
Болката во менструацијата ја ублажува папаините содржани во папаја. Тие се антиинфламаторни и, според dmedicina, можат дури и да спречат рак на 'рбетниот мозок и простата.
Извор: LightRocket преку Getty Images/LightRocket
Папаја со жолта кожа се зрели, со внатрешно светло-црвено месо. Папаја кои се уште се зелени се одлични за јадење како зеленчук во салати и оџаци.
Најдобро е да се сечат еднаш по должина - а потоа ве молиме, не фрлајте ги малите црни јадра, бидејќи тие се здрави и наоколу. Прашок или сушено семе се многу скапи во продавниците за здрава храна и се сметаат за разноврсни природни лекови.
Тие едноставно можат да се јадат и да вкусат малку како крес. Па дури и огромните лисја, кои за жал не можете да ги добиете во Европа, се користат во Јужна Америка. „Имуџер“ ги наброи своите читатели овде.
Тие се погодни како паста за лекување на акни, како чај за намалување на треска и за деца за стимулирање на апетит и се сметаат за природна помош против паразити. Прилично импресивно, нели?
Извор: AFP/Getty Images
Важно при купување: ако сакате да уживате во нив како зрело овошје, не треба да купувате зелени плодови. Тие не зреат, но имаат тенденција да скапуваат. Подобро е да земете папаја со жолто-сонце и да ги јадете веднаш. Буон апетит.
Вратете ја дополнителната содржина
За да ја видите оваа ставка, отворете ја статијата на нашата веб-страница.