Добрите цреши јадат црвена, кружна и здрава! ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
На здравје цреша! Плодовите од црвен камен сега се во сезона и најдобриот дел е што се навистина здрави. Revealе откриеме што има во нив.
Летното време е сезона на цреши, скоро секое дете го знае тоа. Овие мали плодови се достапни од средината на мај до октомври, но оние кои сакаат своите цреши од германско одгледување, треба да почекаат до јуни или јули за да ги купат. Постојат слатки и вишни кои се разликуваат не само по својот изглед, туку - како што сугерираат имињата - и по нивниот вкус. Сепак, и двете сорти се здрави!
Цреши - совршено овошје за луѓето со фигура на свеста
Многу луѓе црешите ги поврзуваат со заводливи квалитети; од една страна поради нивниот изглед во облик на срце, од друга страна поради нивниот сочно-сладок вкус. Да не спомнувам дека јадењето цреши може да стане сензуално искуство - особено кога сте двајца. Ова камено овошје, кое се состои од 80 проценти вода, е грев, но воопшто не! Со само околу 60 калории на 100 грама, не мора да се чувствувате виновни за грицкањето цреши. Својата калориска вредност ја добиваат главно од фруктозата што ја содржат; освен тоа, црешите се полни со важни хранливи материи.
Црешата - вистинска хранлива бомба
Црешите - без разлика дали се слатки или кисели - се особено богати со витамин Ц. 100 грама содржат околу дванаесет до 15 милиграми од овој важен витамин, а витаминот Б исто така се наоѓа во црешата.
Бремените жени можат исто така да уживаат во овошјето од камен без двоумење, бидејќи црешата им обезбедува фолна киселина, која е неопходна за развој на бебето, но исто така придонесува за поделба на клетките и формирање на крв во сопственото тело.
Покрај тоа, црешите се составени од минерали како што се калциум, магнезиум, фосфор и железо - сите супстанции кои обезбедуваат здрав организам.
Црешите како извор на калиум
Бананата всушност има репутација на оптимален извор на калиум, но црешите се импресивни и во овој поглед. 100 грама содржат неверојатни 210 милиграми од овој важен електролит. Неговата задача? Од една страна, регулацијата на рамнотежата на водата, од која имаат корист и срцето и циркулацијата.
Сепак, калиумот игра уште поважна улога во пренесувањето на електричните импулси на мускулите и нервните клетки, бидејќи недостаток или вишок на калиум брзо доведува до дефект на мускулите.
Цреши против рак и старост
Плодовите од камен ја добиваат својата интензивна боја од боите наречени антоцијанини. Овие се меѓу полифенолите кои, според научните студии, дејствуваат како радикални чистачи за заштита од оштетување на клетките и на тој начин можат да спречат и рак. Покрај тоа, тие можат да помогнат против предвремено стареење, да го намалат воспалението, па дури и да го намалат шеќерот во крвта.
Ве молиме запомнете: колку е потемна црешата, толку повеќе антоцијанини содржи. Вишните обично обезбедуваат поголем процент од овие секундарни бои.
Спијте поздраво со цреши
Тешко е да се поверува, но ова вкусно овошје може да направи чуда дури и кога ќе заспиете. Кога црешите зреат кога се изложени на многу сончева светлина, тие содржат и многу мелатонин - хормон кој го регулира нашиот циклус на спиење и будење. Значи, ако сакате подобар ноќен сон, треба да грицкате неколку цреши пред спиење. Алтернативно, можете да бидете задоволни со сок од цреша или - уште подобро! - грицкање на суви цреши. Сушењето ја зголемува количината на мелатонин во црешата за 100 пати!