Додатоци во исхраната витамини; Постарите луѓе не се корисни

Стратаус, Реџине Шулте

исхраната

Само неколку групи на луѓе имаат корист од додатоци со витамини или омега-3 масни киселини. Процесите на стареење на телото тешко се под влијание на овие супстанции, исто така лекови како АСА не се многу корисни тука, па отрезнувачкиот заклучок на конгресот за висцерална медицина.

Денес сите сакаат да остарат здрави и привлечни, но не и да стареат. Затоа се повеќе луѓе се свртуваат кон додатоци на храна. Но, постојаното зголемување на бројот на стогодишници не се должи на додатоци на храна (НЕМ) и лекови за превенција како што е АСА, ниту, пак, општата здравствена состојба на населението може да се подобри преку потрошувачката на овие препарати.

Ова е докажано со големи научни студии. Како и да е, потрошувачката постојано расте: Според германското здружение за храна-
земја д. В. во Берлин, минатата година беа продадени 225 милиони пакувања додатоци на храна (12 милиони пакувања повеќе од претходната година) во вредност од 1,44 милијарди евра. Во САД, секој трет жител ги проголта овие препарати, што значи деловна активност од околу 28 милијарди долари за давателите на услуги.

Сепак, овој тренд е во јасна спротивност со сегашното научно знаење. Објавени студии од висок ранг сугерираат: NEM не користат за примарна превенција.

Само за избраните групи

„Во некои студии има многу мали позитивни ефекти за додатоците во исхраната, но тие треба да се мерат според ризиците што ги имаат и тие“, рече проф. медицински Јирген Шцлмерих, поранешен медицински директор на Универзитетската клиника Франкфурт на Мајна на прес-конференцијата за Конгресот за висцерална медицина 2019 во Визбаден.

Замената со додатоци во исхраната има смисла само за неколку групи на луѓе: фолна киселина и железо за време на бременост и кај жени со големо менструално крварење, витамин Д кај постари лица и лежени во кревет и кај жени со превез кои не можат да апсорбираат сончева светлина и витамин Б12 за вегани. „Во основа здрава личност која има урамнотежена исхрана не треба никакви додатоци во исхраната“, вели експертот.

Многу свежо овошје, зеленчук и риба гарантираа доволно витамини и минерали. Сепак, оние кои јадат главно брза храна и индустриски преработена храна значително го зголемуваат ризикот од морталитет: Со 4 порции хамбургери, ѓубре и копродукции за 60%, со секој оброк од брза храна за уште 18%.

Неодамна објавените студии покажаа дека додатоците во исхраната не се корисни во примарната превенција на кардиоваскуларните болести (ЦВБ) и карциномите (1–3). Мета-анализа на 49 студии со 290.000 учесници покажа дека витамините Ц, Д, К и минералите магнезиум, селен и цинк, како и еикозапентаеноична киселина (омега-3 масна киселина) немаат никакво влијание врз смртноста или ризикот од рак и ЦВБ. Мало намалување на кардиоваскуларниот ризик беше постигнато со фолна киселина и витамин Е. Витамин А го зголеми ризикот од рак, бета-каротен за карцином на бели дробови кај пушачи и фолна киселина за карцином на простата.

АСА не за примарна превенција

Во студија за витамин Д (2.000 IU/ден) и омега-3 масни киселини (1 грам/ден) за спречување на CVD и карцином кај 26.000 луѓе, исто така немаше ефект (4). Изгледа поинаку со секундарната превенција со АСА поради длабокиот антитромботичен ефект за ЦВБ. Ефективно е таму. Состојбата на податоци за АСА при примарна превенција е генерално отрезна, рече Шцлмерих. Во 2018 година, неколку големи студии (ARRIVE, ASCEND, ASPREE) покажаа дека превентивниот внес на ацетилсалицилна киселина не може да ја намали веројатноста за развој на хронични болести како што се CHD, инциденцата на карцином или смртност (5-7).

Наместо тоа, со редовно внесување на АСА, стапката на крварење се зголеми, пред се во гастроинтестиналниот тракт. Со цел да старее во голема мера здраво, Шцлмерих препорача балансирана медитеранска исхрана, вежбање и колоноскопија, како и редовни прегледи на кожата како превентивни прегледи. Реџин Шулте Стратаус

Литература на Интернет:
www.aerzteblatt.de/lit4319
или преку QR-код.

Стогодишници во пораст

Сè повеќе луѓе достигнуваат библиска старост со добро здравје. Во светски рамки, според сегашните проценки на ООН, 533 000 луѓе се во моментов 100 години или постари, во 2000 година тоа било само 151 000. Според бројките на Федералниот завод за статистика, во Германија во моментов има околу 16 000 стогодишници и постари, во 2000 нешто помалку од 6.000. Очекуваното траење на животот постојано се зголемува, особено кај жените. Според институтот за демографски истражувања Росток Макс Планк, повеќе од секоја трета девојка (37%) родена во 2019 година ќе го доживее својот 100-ти роденден. За момчињата тоа е 11%. Според ова, 77% од новородените девојчиња (59% од момчињата) ќе го достигнат својот 90-ти роденден. Просечниот животен век е 94,8 години за жените родени во 2019 година, 88,6 години за мажите.

Само неколку групи на луѓе имаат корист од додаток на витамини или омега-3 масни киселини. Процесите на стареење на телото тешко се под влијание на овие супстанции, исто така лекови како АСА не се многу корисни тука, па отрезнувачкиот заклучок на конгресот за висцерална медицина.