Додатоците во исхраната помагаат да изгубите тежина PDF Бесплатно преземање
Додатоци на диети Дали ви помагаат да ослабете? од Дијана Кохзер
Содржина Зошто водич за додатоци во исхраната? 4 Што се додатоци во исхраната? 8 НЕМ: Што има во него? 9 НЕМ: Кој ги контролира и дозволува? 10 НЕМ: Кој го гарантира ветениот ефект? 11 Додатоци во исхраната наспроти фармацевтски производи 12 Кохерен ефект кој може да се докаже 13 Снабдување со витамини во Германија 15 Симптоми на недостаток: Што да правам? 15 НЕМ: ветување и ефект 16 витамини од групата Б 16 витамин Ц 17 витамин Д 18 калциум 19 витамин А 20 витамин Е 21 Средство за врзување маснотии хитозан 21 Заклучок 23
Зошто водич за додатоци во исхраната? Се повеќе и повеќе луѓе се свртуваат кон додатоци во исхраната. Скоро секое трето лице во Германија троши околу 300 евра годишно на тоа. 1 Во Европа, на пример, со витамински и минерални препарати, растителни екстракти, капсули со омега-3 масни киселини, аминокиселински препарати или екстракти од зелен чај, индустријата генерира продажба од околу шест милијарди евра, од кои четири милијарди евра само во Германија. 2 Но, дали сме навистина толку болни или изложени на ризик што ни требаат додатоци во исхраната? И, одредени витамини навистина можат да го забрзаат губењето на тежината, согорувањето на мастите и губењето на телесните масти?
Во една од моите е-пошта до вас, објавив дека еднаш земав додаток на витамин Е без рецепт. Мојата цел во тоа време беше да се опоравам побрзо по напорните фази на тренинг и на тој начин да тренирам сè поинтензивно. На крајот, тоа не успеа. Не земав додатоци во исхраната после тоа, дури ни кога тренирав за својата голема цел, Ајронмен. Но, забележав дека групата тркачи (сите хоби тркачи), со кои трчав околу еднаш неделно, честопати ги споделуваа своите искуства со широк спектар на додатоци на храна. Целта на тркачите беше јасна: трчајте побрзо. Бев зачуден дека и покрај додатоците на храна и многу, многу километри обука (значително повеќе од мене), тие не побрзо. Напротив. Многумина често имале заболувања и полесни повреди и с. а Да прават настинки. Како може тоа, се запрашав? Втората причина е што секогаш има предупредувања за додатоци во исхраната или одредени витамини ако ги земате во изолирана форма (т.е. како таблета, прав, итн.) Редовно за подолг временски период. А сепак бизнисот со витамини цвета.
Еве неколку наслови што треба да предупредат: Сл. 1: Премногу добра работа? Витамини се штетни. Фокус на Интернет. http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/vitamine/zu-viel-desguten_aid_19055.html Слика 2: Здравствени ризици: Научниците советуваат против витамински таблети. URL http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/gesundheitsrisiken-wissenschaftler-rechner-vonvitaminpillen-ab-a-809208.html, посетен на 03.03.2016 Сл. 3: БУБЛАК д-р, Роберт. Спречете остеопороза. Повеќе калциум понекогаш е од мала корист за коските. Извор: Спрингер Медицина.
Ако витаминските додатоци кои содржат изолирани витамини би требало да бидат штетни, како можат да бидат без рецепт? Можете да ги купите во секоја аптека, аптека и супермаркет. Затоа, пред сè, би сакал да одговорам на прашањето Што се додатоци во исхраната? Кој ги контролира додатоците во исхраната? Кој е одговорен за безбедноста и безбедноста? Кој го гарантира ветениот ефект? Следно, ги споредуваме рекламните ветувања со научните факти во прегледната табела. Дали додатоците во исхраната го одржуваат она што го ветуваат? Дали има некои природни алтернативи? Ако да, кој. На крајот од краткиот извештај ќе најдете резиме на додатоци во исхраната и мој заклучок или моја препорака на тема додатоци на храна.
Кои се додатоците во исхраната? Од чисто правна гледна точка, NEM се храна. Тие се предмет на закон за храна, а не на фармацевтски закон (повеќе за ова во еден момент). Според уредбата за додатоци на храна од 28.05.2004 година 3, додатоците на храна се храна која а) е наменета за дополнување на општата диета, а не за замена на истите! б) претставува концентрат на хранливи материи или други супстанции со нутриционистички или физиолошки ефекти самостојно или во состав и в) во дозирана форма, особено капсули, пастили, таблети, апчиња и други дозирани форми, вреќи во прав, течни ампули, шишиња со вметнувачи на капки или слични дозирани форми на течности и Прашоците се носат за апсорпција во измерени мали количини. Или поедноставно кажано: додатоците во исхраната се производи кои обезбедуваат хранливи материи и активни состојки во концентрирана форма и се многу слични на фармацевтски производи во форма во која се администрираат. Тие содржат супстанции кои природно ги внесуваме преку нормална храна (овошје, зеленчук, месо, итн.). Разликата е во тоа што тие се вештачки произведени и се присутни и проголтани во храната во изолирана форма.
Додатоци на храна наспроти фармацевтски препарати Комбинации - хомеопатски медицински производи - биофармацевтски лекови, хомеопатски медицински производи, само аптека, само рецепт, примерок што не може да се продава Број на одобрување (број на одобрување) или регистарски број (рег (LM), за дополнување на нормалната исхрана => концентрати на хранливи материи кои го промовираат здравјето од: влакна, минерали, елементи во трагови, витамини, билни препарати, екстракти од билки, аминокиселини, протеини, јаглени хидрати во дозирана форма Додаток во исхраната Препорачан дневен внес, хранливи вредности Список на состојки Најдобро пред Не како замена за избалансиран и
Значи, ако има некаков научен доказ, тоа е од соработката со Кохран. За доказ за ветениот ефект на НЕМ во овој краток извештај, јас се осврнувам директно на проценките на мрежата Кохрејн или на пишувањата засновани врз неа.
НЕМ: Ветување и ефект Во ова поглавје се занимавав само со најпопуларните витамини и минерали кои би требало да ви помогнат да изгубите тежина. Другите витамини и минерали кои наводно ги подобруваат другите телесни функции или спречуваат ризик од болест, тука се игнорираат. Исто така е можно оваа листа да не е целосна. Витамини од групата Б витамин Б1, витамин Б2, витамин Б3 (ниацин), витамин Б5 (пантотенска киселина), витамин Б6, витамин Б7 (биотин), витамин Б12 ветување - ги прави мускулите силни - го зајакнува варењето на јаглехидратите - го зајакнува распаѓањето од телесни масти - за ефикасен метаболизам на протеини - ефикасно поддржува согорување на маснотии Факти витамини од групата Б - нема намалување на срцев или мозочен удар - нема влијание врз ризикот од развој на рак Природни извори свинско месо, грашок, млеко и млечни производи, брокула, саит, авокадо, Банани, месо, јајца, компири, леќа, витамин Б5 (пантотенска киселина) е содржан во скоро сите намирници
Витамин Ц обезбедува побрзо согорување на маснотии За одржување на нормалните заби, коски, мускули и имунитет систем Факти Витамин Ц 10 - постои сомневање во форма на додатоци на храна за да се зголеми ризикот од дијабетес кај здрави рекреативни спортисти (резултат на заеднички проект помеѓу Универзитетот во Јена и Медицинскиот факултет Хавард Бостон) - ги потиснува ефектите на физичката активност кои го промовираат здравјето - може да се меша во проширувањето на крвните садови и транспортот на кислород до мускулите (резултат на студија на Државниот универзитет во Канзас) - нарушена функција на мускулите - нема никакво влијание врз настинките - дури и ДГ советува против внесување на препарати на витамин Ц за инфекции слични на грип: превентивна или лековита ефикасност не е научно докажана - професор Алфонсо Лампен, Федерален институт за проценка на ризик: фрлени пари Природни извори Агруми, бобинки, пиперки
Ветување за витамин Д - Слабејте ја телесната тежина полесно со витаминот од риба - Ослабете повеќе и изгубете повеќе маснотии во стомакот Факти за витамин Д3 - нашето тело може да произведува и самиот витамин Д; Доволно е 15 минути нормално облечени на свеж воздух - во летните месеци нашето тело произведува депо на витамин Д; Витаминот Д е растворлив во масти и затоа може да се чува - недостаток на витамин Д е исклучително редок - администрација на витамин Д е неопходна само во медицински оправдани случаи и под надзор - Лекарите од американскиот институт за медицина предупредуваат: Внесувањето витамин Д може да предизвика ревматизам и алергии не се подобруваат, туку дури се влошуваат и евентуално придонесуваат само за нивниот развој - истражувач на витамин Д, др. Бирте Хинцпетер (Институт Роберт Кох, Берлин) предупредува: Не знаеме колку е сигурен подарокот што трае со години. Природни извори на харинга, јагула, лосос, сардини
Ветување за калциум - заедно со витамин Д, калциумот го зголемува успехот во слабеењето - Калциумот го стимулира согорувањето на мастите Факти калциум - Додатоците на калциумот го зголемуваат ризикот од кардиоваскуларни заболувања (резултат на анализа на 15 студии на Универзитетот во Окланд) - Калциумот не спречува остеопороза (Deutsches rzteblatt ) - Нема научни, повторливи докази за брз успех во слабеењето Природни извори Млеко, млечни производи, сирење, јајца, лосос, сардини, ке k
Ветување за витамин А - Сеопфатен за вашето здравје - Витамин А придонесува за одржување на нормална кожа, вид + функција на имунитетниот систем - Поддржува метаболизам на железо Факти Витамин А - ја зголемува смртноста до 16 проценти (резултат на проценка на Кокрајн на 67 студии за NEM) - растворлив е во масти и може да се депонира во телесни масти во случај на предозирање - ги елиминира позитивните здравствени ефекти на физичката активност Природни извори на црн дроб, млеко, јагула
Ветување за витамин Е - Витамин за заштита на клетките - Фаќа слободни радикали - Факти за зголемување на перформансите Витамин Е - Ја зголемува смртноста до 16 проценти (резултат на евалуација на Кохран на 67 студии за додатоци на храна) - растворлив е во масти и може да се депонира во маснотии во телото доколку се предозира Нема позитивни здравствени ефекти на физичката активност Природни извори Растителни масла, жолчки од јајце Врзи за маснотии Хитозан Ветување - Поддржува губење на тежината и контрола на телесната тежина - Врзува до 33% од маснотиите во исхраната - Ја намалува апсорпцијата на маснотиите Факти Хитосан 11 Хитозан е препарат достапен ширум светот без рецепт кој поддржува слабеење и да се подобрат нивоата на холестерол. Треба да работи со врзување на маснотиите од храната со помош на влакна и повторно излачување на овие врзани маснотии преку цревата. Производи на германскиот пазар се на пр. Допелхерц Системско врзување на маснотии, капсули хербафит хитозан, блокирач на маснотии од хитозан, гринфуд хитозан.
Анализата на Кохран на 15 студии со вкупно 1.219 учесници покажа: - Краткорочни студии со минимален ефект - Лош квалитет на студиите - Резултатите од студијата варираат многу - Високо квалитетни студии утврдија минимален ефект, кој варираше многу од студија до студија
Заклучок Германија не е земја чие население страда од недоволно снабдување со хранливи материи. Напротив. Нашата храна ги содржи сите неопходни хранливи состојки што ни се потребни за да може нашето тело да функционира. Федералниот институт за проценка на ризик дури пишува дека содржината на хранливи материи во нашата храна никогаш не била подобра. Здравите луѓе ги добиваат сите хранливи материи што им се потребни со разновидна диета. Дополнителна потреба, на пример преку вежбање, се задоволува преку повеќе храна. Нема научни докази дека дополнителниот внес на хранливи материи од додатоци во исхраната нуди никаква здравствена корист. Напротив. Затоа, мојата препорака во овој момент е: 1. Додатоци на храна не се потребни 2. Доволно зеленчук и овошје како што се бара или глад 3. Јадете разновидно (најлесниот начин е со сезонски придонеси) 4. Јадете што е можно поприродно (само она што ви е Баба сепак би го препознала како храна) 5. Движете се и бидете на свеж воздух