Додаток за добиточна храна ги намалува емисиите на метан кај кравите за 30%
Додаток во исхраната создаден од меѓународен тим истражувачи е одговорен за намалување на емисиите на метан кај млечните крави за 30 проценти, без на кој било начин да влијае на здравјето на животните или апетитот или производствениот капацитет.
Студијата, неодамна објавена во престижното научно списание „Зборник на трудови на Националната академија на САД“, зборува за хемикалија наречена 3-нитрооксипропанол (3-НОП), која има директен ефект врз микроорганизмите одговорни за производство на метан, но не и врз бактериите. што обезбедува варење на говедата. И бидејќи 3-НОП ја зголемува сварливоста на хранливите материи во добиточната храна, кравите кои го примиле овој додаток добиле поголема тежина.
Дури и кога кравите беа на врвот на лактацијата, со производство од 46 литри на ден, администрацијата на додатокот предизвика зголемување на телесната тежина. „Animивотните кои го примија ова хемиско соединение во исхраната за добиточна храна, се здебелија по еден килограм на ден во телесната тежина. Многу ветува бидејќи сугерира дека сме успеале да фатиме дел од енергијата што инаку би се изгубила како метан “, рече Метју Дитон, еден од научниците вклучени во проектот.
Преживари, како крави, овци и кози, значително придонесуваат за емисија на стакленички гасови, претставувајќи постојана закана за животната средина. Говедата се најголеми производители на метан кај животните, одговорни за околу 25% од вкупните емисии. Метанот се произведува од микроорганизми во дигестивниот систем, а животните мораат да го елиминираат гасот за да преживеат.
Според научните студии, говедата произведуваат количина метан еквивалентно на четири тони јаглерод диоксид годишно. На глобално ниво, преживарите произведуваат вкупно 2,1 милијарди тони метан секоја година, што е нешто повеќе од 4% од емисиите на стакленички гасови поврзани со човекот.