Дојде пролет
Зелен чај, ѓумбир, боровинки, цимет, смокви и јаболка се наоѓаат на списокот на препорачана храна за зајакнување на имунитетниот систем во рана пролет, се вели во соопштението издадено од Herbalife.
Дојде пролет. Како да го зајакнете вашиот имунолошки систем (Слика: Radu Iordache/Mediafax Photo)
Време е да се подготвиме за сонцето, зеленилото и топлото време. Пролетта започна, календарски, неколку дена. Не смееме да заборавиме дека нашиот имунолошки систем излегува доста слаб од студот и долгата зима. Ова е најважниот механизам со кој се браниме од патогени и природно се бориме против болести.
Д-р Луиџи Гратон, потпретседател на Хербалајф за Нутриционистичко образование и член на Универзитетот во Калифорнија во Центарот за човечка исхрана во Лос Анџелес (UCLA), препорачува неколку намирници достапни за сите., со што можеме да го зајакнеме нашиот имунолошки систем во овие рани пролетни денови.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Кој заминува во историјата. Романија, осудена на истребување
Коронавирус во Романија ВО ИВО Ажурирање 14 ноември. Најновата проценка на КОВИД-19: Регистрирани 9.460 нови случаи/1.172 пациенти се во сериозна состојба на АТИ
Еве го најскапиот производ продаден од Црн петок и кој е најскап за купување
ХОРОСКОП 14 ноември. Марс излегува од деградирање. Што треба да чувате од ова искуство?
Зелен чај содржи антиоксиданс EGCG, кој го намалува ризикот од развој на многу видови на рак. "Фитонутриенти од зелен чај промовираат раст на корисни бактерии во дигестивниот тракт. Тие го инхибираат растот на штетни бактерии во дигестивниот тракт: E. coli, Клостридиум и салмонела. 70% од имунолошкиот систем на нашето тело се наоѓа во гастроинтестиналниот тракт", вели д-р Луиџи Гретон.
чили го стимулира метаболизмот, ја разредува крвта и придонесува за ослободување на ендорфин во телото. Чилито е исто така богато со бета-каротен, главното „оружје“ против инфекции и ги инхибира невропептидите, кои предизвикуваат воспаление на имунитетниот систем.
ѓумбир содржи ѓумбирол, соединение со антиканцерогени својства. Стимулирајќи го метаболизмот, помага да се елиминираат токсините, како и да се засили согорувањето на мастите. Го враќа нашиот жар за живот, нè подигнува од летаргија, правејќи нè да го вратиме тонот, енергијата и оптимизмот.
боровинки се едни од најздравите плодови. Тие содржат „пакет“ антиоксиданти наречени антоцијанидини - кои даваат интензивна црвена боја на овошјето и зеленчукот - кои спречуваат дејство на слободните радикали во матрицата на колагенските клетки, блокираат оштетување на ткивото, што може да предизвика катаракта, глауком, проширени вени, хемороиди, болести кардиоваскуларни болести и рак. Антоцијанин, црвено-синиот пигмент од боровинка, ја подобрува структурата на вените, но и целиот васкуларен систем, вели лекарот Луиџи Гретон.
Цимет Богато е со антиоксиданти кои го инхибираат згрутчувањето на крвта и растот на бактериите. "Циметот го стабилизира шеќерот во крвта и го намалува лошиот холестерол. Лекува екстремитети на студ, грчеви во мускулите, болка предизвикана од настинка или грип, ревматски болки, варење, недостаток на апетит. Зачинот нема контраиндикации и може да се додаде во секој чај., со својство на ширење на силно чувство на топлина низ целото тело “, вели Луиџи Гратон.
Слатки компири содржат глутатион, коензим антиоксиданс кој го зајакнува имунитетот, се бори против Алцхајмерова и Паркинсонова болест, срцеви заболувања, цистична фиброза и ХИВ. „Да се биде богат со бета-каротен, но исто така и со витамин Б6, Ц, манган, бакар, калиум, железо и растителни влакна, слаткиот компир му помага на организмот да го зајакне својот имунитет“, додава Луиџи Гретон.
домати тие се вистински извор на здравје, се „опремени“ со многу хранливи материи кои не штитат од сериозни болести, како што е ракот. Доматите содржат големи количини на витамин Ц, 100 грама домати обезбедуваат 40% од дневните потреби на витамин Ц. Исто така, 100 грама домати обезбедуваат 15% од препорачаната дневна доза на витамин А, 8% од дневната количина на калиум и 10% од препорачаната количина на железо. "Црвениот пигмент, кој дава боја на домати, е ликопен, антиоксиданс со многу корисни ефекти врз организмот. Како и другите антиоксиданти, ликопенот ги неутрализира негативните ефекти на слободните радикали", вели д-р Луиџи Гратон.
смокви "е природен извор на минерали, од кои најважни се железо, калиум, фосфор, калциум, магнезиум, бакар и сулфур. Дозата на калиум (основен елемент за здравјето на срцето и контрола на високиот крвен притисок) надминува 400 милиграми на смокви суво “, споменува Луиџи Гратон.
печурки може да изгледа тривијално, но тие се сметаат за суперхрана: тие не содржат маснотии, шеќер и сол и се вреден извор на влакна и витамини од групата Б - витамин Б1, рибофлавин (Б2), ниацин (Б3), пиридоксин (Б6) и фолацин ( Фолна киселина). "Печурките содржат и есенцијални минерали, вклучувајќи калиум, бакар, железо и фосфор. Но, најзначаен е селенот, кој не се наоѓа во премногу овошје или зеленчук", вели Луиџи Гратон.
калинки тие немаат многу висока содржина на витамин Ц, напротив, тој е дури и помал од оној на агруми, но доволно за да се обезбеди барем половина од дневните потреби за возрасен. "Редовната потрошувачка на овие плодови обезбедува зголемена отпорност на организмот на инфекции. Сокот од калинка, со голема содржина на полифеноли, го намалува ризикот од кардиоваскуларни несреќи. Конзумирањето калинка го намалува крвниот притисок, има антиинфламаторно дејство и го намалува ризикот од атеросклероза". Посочува Луиџи Гратон.
краставици содржат калиум, фосфор, калциум, магнезиум, железо, цинк, витамини Ц, Б1, Б2, Б6, ПП, провитамин А. "Поради оваа разновидна содржина на витамини и хранливи материи, краставиците помагаат во добра циркулација на крвта, се индицирани против стареење на клетките, го чисти телото и го намалува крвниот притисок “, додава лекарот Луиџи Гратон.
Јаболката е најважниот извор на пектин, природно влакно кое има многу корисни ефекти врз здравјето. Јаболката го намалува нивото на холестерол, спречува рак на белите дробови и срцеви заболувања, го штити организмот од вирусот на грип. Јаболката исто така го регулира шеќерот во крвта (се препорачува кај лица со дијабетес), има антиинфламаторно, антибактериско својство и содржи значителна количина на антиоксиданти кои помагаат во детоксикација на организмот и зајакнување на имунитетот.