Доктор и терапевт на натурист
Текст на докторот и терапевтот натурист
Обична палента, многу добар лек. Еве ги болестите што може да ги лекува Малезискиот јазик е сигурна замена за пекарски производи, наречен од специјалисти „пријател на тенкото црево“. Неправедно презрен, овој традиционален лек носи придобивки само за здравите луѓе и за оние кои страдаат од сериозни болести. Лекот за палента е многу здрав, можеме да го испробаме за време на постот, за да го нахраниме телото и да ги исчистиме цревата. Традиционална храна како што е палентата честопати била предмет на истражување на специјалисти, без да можат да најдат контраиндикација. Чорбите од пченка биле популарни уште од времето на Колумбо, но подоцна се сметале за храна за сиромашните. Неодамнешните студии покажаа дека просечниот животен век на племињата домородни американци кои јаделе сирова или варена пченка е многу поголем од оној на другите соседни заедници.
исклучително брз, поради диеталните влакна во неговиот состав. Специјалистички студии покажаа дека кај луѓето кои редовно јадат пченка, одредени проблеми предизвикани од хипотироидизам, како што се гоење, поспаност, недостаток на физички и ментален тон, се значително намалени. Хиперацидниот гастритис и чиревите се ослободуваат со јадење топла палента наместо леб, а малајот има, покрај ефектот на намалување на киселоста, и малку смирувачко, седативно дејство. Истражувања за исхрана и биохемија на храна покажаа дека честопати консумираната палента ги ублажува состојбите како што се ревматизам, дијабетес, тешки периоди со обилно крварење, анекситис и метроанекситис, камења во бубрезите, хепатитис. Од палента до каша и булц Традиционално, малајата може да се подготвува на многу начини: торта во спаза, малај во тест (малаја), малај во послужавник, каша, пире од компири, булз, читак, кокирта. Пченката како такво се јаде и варено (во тенџере), пржено (во тава) или направено пуканки (во тава).