Доктор Лајнигер Ова се алтернативите на храната за гоење на Божиќниот пазар
Братвурст, кварк топки и крепи - божиќните пазари во регионот Делблен ве примамуваат со вкусни калориски бомби. Но, постојат и алтернативи. Даниел Киглер, гастроентеролог и главен лекар на Клиниката за интерни лекови во Хелиос Клиник Лајсниг, ги откри најдобрите закуски за закуски за оние кои дебелеат.
За многумина најубавата сезона во годината започна во декември. Улиците се украсени, светкаат самовилските светла и вкусен мирис е во воздухот. Ретко кој може да им одолее на вкусните искушенија. Но, внимавајте: некои задоволства се вистински калориски бомби. Ако не бидете внимателни, брзо ќе паднете во калориската замка.
Гастроентерологот и главен лекар на Клиниката за интерна медицина при клиниката Хелиос Лајсниг, др. Д-р Даниел Киглер знае нискокалорични алтернативи на најголемата храна за гоење на Божиќниот пазар. Но, тој исто така вели: Одлучувачко не е само балансот на калории, туку и да се чувствува добро. Тоа значи: уживајте во деликатесот и покрај калориите и балансирајте го вашиот здравствен биланс преку вежбање.
Кулинарските искушенија демнат околу секој агол за време на Божиќ. Тезги со братвурст, палачинки од компири и тарте фламба се редат со слатки гревови како печени бадеми, памучни бонбони и колачиња. Некој се сомнева дека овие слатки имаат многу калории, но дека се вистинска храна за гоење е изненадувачки.
Печени бадеми: Само мирисот има одредена привлечност - печени бадеми. Слатки и топли, тие се совршена закуска за Божиќ. Бадемите сами по себе се многу здрави. Но, карамелизирани со шеќер, тие се вистинска калориска бомба. 100 грама имаат околу 500 килокалории, што е скоро двојно повеќе од помфритот. Киглер ја советува значително понискокалоричната и поздрава варијанта: „Костените се пополнувачка и истовремено алтернатива без глутен и многу повеќе од само зимско задоволство. Костените го зајакнуваат имунитетот. Тие содржат витамини Б растворливи во масти кои помагаат при формирање на црвени крвни клетки, промовираат здрава кожа и го поддржуваат мозокот. 100 грама има само околу 210 калории. И исто така многу вкусно! “
Братвурст со ролни: Искрен братвурст со сенф или кечап е еден од најпопуларните оброци помеѓу Германците. Со многуте слатки задоволства, срдечната закуска при рака е добра промена. Но, и тука внимавајте на калориите. Оброкот има добри 490 килокалории.
Лекарот: „Како алтернатива на срдечниот братвурст, може да имате бифтек. Во зависност од големината, ова има само 250 до 350 калории и е помалку масно отколку колбасот. Месото од мисирка е уште подобро за луѓето кои се свесни за фигурата. И ако сакате да јадете одржливо: ролна со моцарела, домати и парче авокадо “.
Кварк топки: Без оглед дали се нарекуваат кварк топки, муце или пецива свинска маст, сите имаат една заедничка работа. Специјалитетите се пржат во маснотии. Кружните слатки обично се служат топли и спаѓаат во најпопуларните класици на божиќните пазари. Покрај скратувањето, однадвор има и буен слој шеќер. Затоа не е изненадувачки што 100 грама кварк топки имаат добри 420 килокалории.
„Торба кварк топки споделена со некого - не одите сами на Божиќ - или свежа вафла“, советува д-р Киглер, е значително пониска во калориите .
Лумумба: Топлите пијалоци се популарни во студената сезона. Тие убаво се загреваат одвнатре, а исто така имаат вкусен вкус. Покрај традиционалното греено вино, жешките пијалоци од какао, како што е Лумумба, стануваат сè попопуларни. Но, исто така, ова се вистинска храна за гоење поради млекото, кремот, чоколадото и големата количина шеќер што ја содржат. Може да сметате на 400 килокалории за пијалок. Колку повеќе алкохол, толку повеќе калории. Даниел Киглер: „Вареното вино има помалку калории. Со само 240 калории, тоа е послаба алтернатива на какаото. И има подобар вкус, нели? “
Нутела крепи: Со шеќер, цимет или можеби со сос од јаболка? Француската крепа ужива непрекината популарност на германските божиќни пазари. Особено е популарен кај Нутела. Нутелата е богата со маснотии и шеќер. Со стопеното нугат чоколадо, оброкот лесно создава 400 килокалории. „За да ја избегнете стапицата за калории малку, наместо да користите Нутела, треба да користите сос од јаболка или шеќер во прав“, советува експертот.
Неговиот последен заклучок: „Но, ако удрите на Божиќниот пазар - или на Божиќ - тогаш треба да уживате и да не го расипувате амбиентот и добро расположение со броење калории.“ Како и секогаш, станува збор за здраво ниво во. Многу добра рамнотежа е исто така доволно вежбање. Подолгите зимски прошетки за време на викендите и празниците се најдобри за ова. Ова го стимулира метаболизмот и свеж воздух е исто така здрав.
„А можеби ќе можете да ги искористите многуте празници и времето заедно за некоја спортска игра. Тогаш има подобар вкус. А Nutella крепите ги нема по 25 минути сквош, 50 минути аеробик и добар час брзо одење.Информациите се однесуваат на телесна тежина од околу 80 килограми. Уживам во тоа двојно повеќе “.