Домашен мусли викенд
Пред неколку недели ви презентирав пудинг од гриз за појадок. Бидејќи појадокот е најважниот оброк во денот, би сакал да ви претставам уште еден рецепт за раните утрински часови: домашен крцкав мусли - познат и како „гранола“.
Во супермаркетите има голем избор на готови мусли, полиците се преполни со нив - но за жал овие мусли се исто толку набиени со шеќер. Со појадокот, всушност, треба да му правиме добро на нашето тело и да го снабдуваме со хранливи материи, така што ќе стане и останува функционално. Но, со шеќер работи во спротивна насока. Ова е една од многуте причини зошто повеќе сакам да правам мусли. Покрај тоа, обично не ми се допаѓа вкусот или изгледот на мусли што го купив, затоа барав алтернатива. И, исто така, најде: Домашен мусли со состојки што ми се допаѓаат.
Не знам колку варијации пробав, но ако го споменам бројот 11, тоа нема да биде се затоа што заборавив да избројам неколку од нив. Во секој случај, денес би сакал да ве запознаам со омилените мусли на мојот пријател: мусли од ореви. Само се состои од разни снегулки, ореви и малку мед. Тоа е тоа.
Во принцип, можете да ставите што сакате: сушено овошје, овошни сокови (што нема да остане толку долго), други засладувачи или воопшто нема, зачини ... Но, овој пат се одлучив за многу едноставна варијанта без, затоа што мислам дека тоа е случај со јаткастите плодови Циметот е прилично излишен. Но, тоа зависи од вас.
Ренданите јаболка и млеко или јогурт добро одат со тоа. Ако користите млеко, тој има уште поинтензивен вкус, бидејќи вкусот на мусли добро се раствора во млекото.
Сигурен сум дека ќе ве запознаам со уште неколку варијанти на мусли, но пробајте ја оваа. Ви посакувам секој успех и добар апетит!
Состојки:
- 1,5 чаши овесна каша
- 1/3 чаша секое семе од лен, пченични трици, пченкарни снегулки, рендани ореви
- ¼ чаша секое семе од чиа и сецкани/цели ореви
- 2 лажици мед
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина.
Сите состојки добро измешајте ги во сад - по можност со рацете и ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Печете во рерна 4 минути, свртете сè еднаш и печете повторно 2-3 минути, или - ако сакате кафеаво - печете малку подолго.
Извадете, оставете да се излади добро во сад и само потоа истурете во затворена чаша.