Домашен рецепт за џем од огрозд ›

домашен

Состојки за 3 чаши

  • 1/2 кг. Зачувување на шеќер (2: 1)
  • 2 парчиња ванила
  • 1 кг огрозд
  • Сок од половина лимон

Jamем од огрозд е лесно да се направи самостојно

Цариградско грозде има освежувачки сладок и кисел вкус и е особено погодно за преработка во џем и компот. Постојат различни сорти, чии плодови може да испаднат во портокалово-црвена до светло зелена боја. Во споредба со другите бобинки, огроздот може да се чува релативно добро, па дури и да ги замрзнете цели. Во Австрија, огроздот е во сезона во летните месеци од јуни до крајот на август.

Бидејќи сè уште има релативно голем број грмушки - особено во старите градини - ние сме задоволни Домашен џем од огрозд со нас непрекината голема популарност. Loversубителите на џем особено ја ценат освежувачката киселост. Подготовката е исто така навистина лесна, сè што треба да направите е да ги исечете краевите од едната страна и цветните глави од другата страна на бобинките.