Домашен сос од Табаско - Форум на Софтпедија
Здраво, како што вели насловот, наменета е дискусија за овој вид сос, направена дома.
Сега завршив со подготовка на количина од 212 грама лута пиперка Хабанеро (лута како пекол). Традиционално, компанијата Мекилхени го прави од црвено јалапено, но исто така има и сорти од зелен јалапено, Хабанеро с.а.
Јас го користев рецептот тука, држејќи ги пропорциите и наместо шеќер ставив мед од репка.Наместо капак, ставив газа.
[https://www.youtube-nocookie.com/embed/0Byof-xBlQg?feature=oembed - Страница за поставување (вградување) Кликнете овде]
Го чекам резултатот за 15 дена.
Дали некогаш сте правеле вакво нешто? Со какви сорти пиперки додадовте состојки?
Рецепт (преведен од видеото YT): 180 гр лути пиперки, 100 гр шеќер, 500 мл вода, оставени да ферментираат 15 дена. Во секој случај е многу едноставно.
Раководител на Кралската куќа на Аргентум, падисах од Берчени, чувар на имот итн
