Домашна пилешка супа Домашни лекови на баба за болести
Сеќавање од детството и сè уште присутно кај нас денес: Ако сте настинеле и сте трескале како дете, или мама или баба прво готвеле големо тенџере со пилешка супа, која потоа сте ја јаделе за следните неколку оброци. Како возрасни, оваа традиција сега е усвоена и од сопственото семејство: кога некој ќе се разболи, се готви свежа домашна пилешка супа.
Домашна пилешка супа е едноставно добра. Ако имате настинка, болка во стомакот, после дожд од дожд и натопена облека, ако се чувствувате лошо. Лековитото дејство на домашната пилешка супа не се вади од воздух, туку е научно докажано.
Пилешка супа ги отекува мукозните мембрани, овој ефект го истражува д-р. Стивен Ренард, специјалист за бели дробови на Универзитетот во Небраска. Тој забележа дека на почетокот на настинката премногу бели крвни клетки - т.н. неутрофили - се транспортираат во носните мукозни мембрани и како резултат на отекување на носните мукозни мембрани или мукозните мембрани во горните дишни патишта. И токму тука позитивно влијае пилешката супа: ”Др. Стивен Ренард беше во можност да докаже дека пилешката супа од баба има мала, но јасно мерлива способност да го намали транспортот на овие клетки “. Заклучок: Ако јадете пилешка супа, мукозните мембрани повторно отекуваат. Вирусни инфекции - т.е. инфекции слични на грип може да се олеснат на овој начин.
Исто така и за проблеми со циркулацијата: пилешка супа!
И пилешката супа може да помогне и при проблеми со циркулацијата: Јапонски истражувачи открија дека зачудувачкото откритие покажало дека има и антихипертензивно дејство. Истражувачкиот тим откри голема количина на таканаречен колаген хидролизат во пилешките стапала и беше во можност да ја извлече оваа супстанца. Различни тестови покажаа дека дневната доза од само 2-3 грама има исклучително позитивно влијание врз високиот крвен притисок. Најголемата предност на редукторот на крвниот притисок направен од пилешки нозе: Апсолутно нема несакани ефекти што можат да се појават со лекови.
Рецепт: Класична пилешка супа, за 6 лица
- 1 пилешка супа (можете да користите и пилешки нозе)
- 2 моркови, замрзнат грашок и 1 сијалица од целер
- 2 лажици свеж, сецкан магдонос
- сол и црн пипер
- 3 литри вода
Истурете вода во тенџере за супа што не е премногу мала, додадете малку сол, доведете до вриење. Сега ставете го пилешкото без навртки во тавата и вриејте околу 1,5 - 2 часа на тивок оган додека не омекне.
Измијте го и исечете го зеленчукот. Кога пилето е готово, извадете го и оставете го да се излади. Ставете го исечениот зеленчук во тенџерето. Зеленчукот се готви по околу 15 минути. Сега отстранете ја кожата од пилешкото и одделете ја од коската, исечете ја на парчиња и додадете ја во супата. Оставете пилешката супа повторно да се свари кратко. Посипете го магдоносот на чинијата пред да го сервирате.
Ако сакате, можете да додадете и варени тестенини со супа и сецкани маги.
Сподели статија
е-пошта Википедија за пилешка супа
„Пилешка супа е супа направена со варење пилешки делови во вода со додавање на разни зеленчуци и зачини. Класичната пилешка супа се состои од чиста супа со мали парчиња пилешко и/или зеленчук. Варијанти се супа со јуфки, кнедли или ориз, како и овес. Пилешката супа има репутација дека е домашен лек против настинки. Пилешка супа е класична храна за опоравувачот “.
Извор: Пилешка супа Викпедија
Повеќе написи што може да ве интересираат
Пенкала ставени на тест: Stiftung Warentest наоѓа штетни материи
Пенкалата се омилена детска алатка за сликање. Тие лежат добро во малите раце на дете. Едниот или другиот сакаат да го џвакаат изгубени во мислите. Децата треба да го прават тоа што е можно повеќе. продолжи да читаш
совети и трикови
Есенски идеи за внуците: вака можете да уживате во кул есен
Не толку одамна, нè расипаа топлите зраци на сонцето и нашите внуци имаа убави доцни летни денови во базенот и езерото. Тажен? Не, затоа што има и есен. продолжи да читаш
баба и дедо А.Г.
Ам Хаин 17
Д-40474 Дизелдорф