Домашни крокети (4
Крокетите од компир се совршен придружник на празнични оброци, на пример за Божиќ или Велигден. Тие имаат прекрасен вкус со печено месо, но и со јадења од зеленчук. Со овој рецепт, крокетите се особено вкусни и не бараат високо-калорично пржење!

состојки
- 1,5 кг компири
- брашно со брашно
- 3 јајца
- 4 лажици брашно
- 1 лажичка сол
- 1 нотка шеќер
- трошки од леб
Вид на подготовка
Чекор 1
Сварете го компирот и потоа излупете го во пире. Додадете брашно и јајца во пире од компири, зачинете со сол и шеќер и измешајте сè добро.
чекор 2
Од пире од компири развлечете долги колбаси дебели пури. Потоа отсечете парчиња долги околу 5 см. Раширете ја лебни трошки на голема чинија и превртете ги крокетите во неа.
чекор 3
Ставете ги крокетите на плех обложен со хартија за печење. Печете на 200 ° C околу 20 минути, кога ќе добијат златно-кафеава боја, готови се!