Домашни материјали за изолација
Нутриционистот и доживотен тренер Кори Громеску понуди низа совети за одредбите што Романците треба да ги направат во случај на изолација дома, доколку се прогласи вонредна состојба.
„Како да го направите снабдувањето во овој период, ако сепак сакате да се храните здраво?
- тестенини од цели зрна, наут и леќа
- кафеав ориз, слатка пченка, конзервирана соја, наут, леќа, фава грав, чиа, леќата, овесна каша, киноа и псилиум
- Непечен, замрзнат леб
- сладок компир, нормален компир, кромид “, напиша Кори Грмеску на Фејсбук.
„Не ви требаат цели килограми ориз“
„Јаглехидратите се многу важни затоа што се поврзани со глад, но во овој период кога сме статични, тие не треба да надминуваат 40% од нашите калории, ако не сакаме да излеземе од кризата Ковид и депресивни со вишок килограми. Дел од леб/ориз/тестенини за време на оброк наутро или ручек не треба да надминува 50 g, така што не ви требаат цели килограми ориз и тестенини. Не ми е гајле за глад и не ти давам којзнае каква енергија.
- конзервирани домати, закуска, разни зеленчуци
- свеж зеленчук најмногу една недела (повеќе не трае во фрижидер) и овошје
- замрзнат зеленчук и овошје “, напиша и нутриционистот.
„Ова треба да биде најголемиот дел од купувањето“
„Зеленчукот и овошјето се јаглени хидрати кои бавно апсорбираат и мораат да претставуваат најголем дел од храната што ја јадеме. Покрај едноставните јаглехидрати, сложените ни помагаат да имаме енергија, здраво варење и силен имунолошки систем. Потребни ви се околу 200 гр зеленчук на оброк, затоа еве најголемиот дел од купувањето.
- ореви, сурови семиња, путер, маст, масло - околу 20-30 гр ореви и 10-15 гр масло е дел од маснотии.
Мастите се многу важни во нашето тело, тие мора да покриваат околу 25% од нашите дневни калории и важно е да консумирате главно непреработени растителни масти - ореви, авокадо - и здрави масти - масна риба, разјаснет органски путер.
-јајца
-говедско, свинско, пилешко, конзервирана риба
-замрзната риба
-млечни производи според склопот “, напиша Кори Грмеску.
„Протеините се неопходни за одржување на добро здравје, тие мора да покриваат 25-35% од нашите калории и исто така мора да потекнуваат од растителни извори, не само од животни (наут, леќа, грав, соја). Бидете сигурни дека јадете најмалку 100 гр месо/риба со оброк и додаток на растителни протеини за здрав и задоволителен оброк.
- филтер за вода - нема смисла да се носат шишиња со вода, подобро да инвестирате во квалитетен филтер за вода и со тоа да избегнете понатамошно загадување на планетата
-храна за разни желби - чоколадо, алкохол, џем, колачи во умерени количини - еднаш неделно се препорачува дури и да ви пружи задоволство, особено во овие тешки моменти. 50-100 g неделно е повеќе од доволно за да се покријат желби. Алкохолот не треба да надминува 2-3 чаши неделно. Дури и ако очигледно ви помага да се опуштите, тоа всушност ја влошува вознемиреноста и, во позадина на лоша општа состојба, може да предизвика зависност или да ги влоши негативните емоционални состојби.
Обидете се колку што можете да готвите, не трошете храна и одговорно купувајте храна “, напиша нутриционистката.