Домашно овесно млеко Рецепти на мама - со информации за слика и калории
Состојки: за 1 литар пијалок од овес
Подготовка:
За подготовка на Домашно овесно млеко прво донесете 1 литар вода со малку сол, 1 лажица шеќер и 1 лажица сончогледово масло да зоврие.
Измешајте ги нежните снегулки од овес, кратко промешајте неколку секунди Оставете да зоврие, а потоа веднаш повлечете го тенџерето од едната страна и истурете ја врелата течност во контејнер, оставете ја малку да се олади, а потоа додадете ја овесната вода неколку часа, исто така може да се остави да се олади добро преку ноќ.
За да го направите овесното млеко, изматете ја многу студената течност една минута на највисоко ниво со рачниот блендер.
Или уште подобро, доколку е достапно, изматете ја течноста во миксер на највисока поставка за 1 минута (поставете ја минутата.
Оставете го ова овесно млеко да помине низ ситно размачкано сито со крпа вметнете најмалку двапати, а потоа нежно исцедете ја крпата.
Или е многу корисно, ако сакате да го правите ова овесно млеко или други видови како што се бадемово млеко итн., Да користите т.н. торба за млеко со орев за цедење, што едноставно се става во контејнер за цедење. Погледнете ја 2-та слика Овие кеси со крпа може да се купат во продавници за здрава храна, продавници за лекови или на Интернет и може да се користат многу години по чистењето. Со оваа таканаречена кеса со млеко од ореви треба само да дозволите пијалокот од овес еднаш да помине и ќе добиете чисто овесно млеко без остатоци. Повторно, добро исцедете ја вреќата со млеко од орев, оставајќи остаток од овесната маса во вреќата со млеко од орев, која можете да јадете веднаш или да ја мешате со мусли за појадок.
Сега пробајте го ова овесно млеко и, во зависност од вашиот личен вкус, рафинирајте го со допир сол и малку шеќер или сируп од агава, како што ви се допаѓа најдобро или оставете го како што е.
Овој пијалок од овес може да се чува добро разладен и да се ужива во затворено шише со млеко до 3 дена доколку има добар вкус.
Нормално е дел од водата да се смести одозгора. Во овој случај, само нежно протресете го овесниот пијалок непосредно пред да го истурите.
100 ml домашно овесно млеко содржат приближно 41 kcal и приближно 1,3 g маснотии