Домати и калории Што има во црвеното овошје?
Истражувано
Доматите имаат широк спектар на форми и бои, но колку калории всушност имаат доматите? Можете да дознаете повеќе за тоа и кои состојки се наоѓаат во црвеното овошје во овој напис!
Дали доматот е зеленчук или овошје?
Доматите, кои во Австрија се познати и како домати или рајски јаболка, припаѓаат на семејството на растенија од ноќни сенки. Затоа се тесно поврзани со компири, пиперки и модри патлиџани. Покрај тоа, спротивно на лажната претпоставка дека доматот е зеленчук, црвеното овошје е ботанички бобинка! Сепак, бидејќи на неговиот вкус му недостасува овошна сладост, тој често се користи повеќе како зеленчук.
Толку калории имаат доматите
Тие често се тргуваат како закуска помеѓу оброците, но што навистина има во нив? Исто така, мора да се напомене дека има многу различни видови домати: мали домати од цреша, домати од винова лоза, домати од коктел или големи домати од бифтек имаат различни калории. За вас ги наброивме двата најчести типа на домати:
Црешани домати
Калории од цреша домат (околу 15 гр.)
- Енергија: 3 kcal/12 KJ
- Маснотии: 0,01 g
- Јаглехидрати: 0,5 гр
- Содржина на протеини: 0,1 g
- Содржина на диетални влакна: 0,15 гр
Калории или 100 гр домати од цреша
- Енергија: 20 kcal/84 KJ
- Маснотии: 0,1 гр
- Јаглехидрати: 3,5 гр
- Содржина на протеини: 0,7 гр
- Содржина на диетални влакна: 1 гр
Зошто доматот е толку здрав
Лозови домати
Калории од лозов домат (околу 113 гр.)
- Енергија: 24 kcal/101 KJ
- Маснотии: 0,3 гр
- Јаглехидрати: 4 гр
- Содржина на протеини: 1 гр
- Содржина на диетални влакна: 0,4 g
Калории на 100 гр домати од винова лоза
- Енергија: 24 kcal/101 KJ
- Маснотии: 0,3 гр
- Јаглехидрати: 4 гр
- Содржина на протеини: 1 гр
- Содржина на диетални влакна: 0,4 g
Ова е вистинскиот начин за складирање и купување домати
Кога купувате, треба да бидете сигурни дека доматите се цврсти на допир и имаат силен мирис од домати. Важно е плодовите да созреваат на стапот особено долго време. Домати може да се купуваат во текот на целата година, но доколку сакате да обрнете внимание, треба да ги купите во периодот од мај до октомври!
Конечно купувајте одржливо во 5 чекори!
Сега на вечното прашање: домати чувајте во фрижидер или поточно не? Можете да чувате домати во фрижидер за да можете да уживате подолго во нив, но треба да бидете свесни дека доматите го губат вкусот во фрижидерот, а конзистентноста може лесно да стане „кашеста“. Ако ги чувате надвор од фрижидер, само проверете дали не ги изложувате доматите на директна сончева светлина. Зелените или незрели домати не созреваат во фрижидер, затоа чувајте ги заедно со други овошја на собна температура за да им овозможат да созреат! Доматите исто така можат да бидат замрзнати, но по одмрзнувањето се погодни само за готвење.
Домати и калории: специјалитети за кои не сте знаеле!
Има џем од домати!
Да, иако може да звучи чудно, џемот од домати навистина постои. Во комбинација со ванила и некои „зачинети“ состојки како ѓумбир, џемот од домати има ист вкус како и неговите овошни колеги. Доколку сакате да пробате поинаков вид на џем, рецептот за џем од домати со ванила и ѓумбир ќе го најдете тука!
Метежот стана лесен: совети за нискокалорична подготовка
Алуминиумот и доматите не одат добро!
Кога готвите рецепти со домати, подобро е да не користите алуминиумски прибор. Доматите содржат киселини кои можат да го нападнат материјалот, а тоа пак остава метален вкус во храната. Ако делови од алуминиумот се ослободуваат од киселината и се апсорбираат во телото во големи количини, тоа може да биде штетно за здравјето! Според центарот за потрошувачки совети, храната што содржи сол, вклучувајќи домати, не треба да се чува во алуминиумска фолија, бидејќи не може да се исклучат здравствени ризици.
Сфаќате дека доматите можат да бидат многу разновидни. Повторно и повторно се заборава дека доматот е всушност овошје и е идеален и за слатки јадења. Покрај тоа, има малку калории и затоа е прекрасна закуска помеѓу оброците. Значи, ако сакате да бидете малку експериментални, уживајте во доматите на поинаков начин! На пример, како срдечна закуска за појадок со овие вкусни мафини од домати!
Unsplash/Ричард Барнард
Unsplash/Винс Ли
Дали „Домати и калории: што има во црвеното овошје?“ допаѓа? Потоа пишете ни коментар или споделете ја нашата статија. Го очекуваме вашето мислење - и секако дека сте добредојдени да нè следите на Фејсбук, Пинтрест или Инстаграм.