Донат брашно; Извонредни својства на печење
Највисок квалитет - за извонредни својства на печење
Нашите брашно се внимателно и внимателно изработени од зрна на прскање на Донат. Полека и внимателно, житото е свежо мелено и пулпано на нашата традиционална мелница за слатки кварцни камења и добро испробаните мелнички валјаци.
Преку ова специјално мелење на нашето жито од никне, се зачувуваат одредени делови од вредните системи за ртење на житото и затоа го наоѓаат својот природен пат во нашите производи.
Ароматичниот мирис и извонредните својства на печење на нашето брашно сведочат за овие традиционални занаетчиски процеси.
Ние ви нудиме избор на брашно од светлина - тип 550 и 630 - како идеално брашно за домаќинство за готвење и за фино пециво. Како и потемни видови - 1050 и 1370 година - за срдечни печива, леб и исто така за готвење.
Накратко е објаснет типот на брашно:
Колку се мелат повеќе минерални и богати влакна површински слоеви и садници од жито, толку потемно е брашното и поголем е бројот на типот.
Здружението на германски мелници дава детални описи за видот на брашното и неговото одредување.
'ржбрашно 1370 година
Темно фино брашно. Содржи вредни делови од површинските слоеви, многу важни делови од жито од влакна и школка. 'Ржаното брашно 1370 природно содржи секундарни растителни супстанции, кои исто така може да се препознаат по својата карактеристична боја и неговиот зачинет вкус. Како и сите брашно од Донат, ржаното брашно 1370 е внимателно мелено од полно зрно со живиот микроб на начин што ја зачувува својата вредност.
Брашното Донат 'ржано 1370 е особено погодно за зачинети колачи, срдечна и сочна' ржана и мешана леб од 'ржан врз основа на кисело тесто и за готвење.
ЦЕНИ И ДЕТАЛИ НА ПРОИЗВОДОТ
Содржина 1 кг уметност бр. 342
2,78 евра со вклучен ДДВ.
ВРЕДНОСТИ
просечни хранливи вредности на 100 гр
енергија 1408 kJ/333 kcal
дебели 1,0 гр
од кои заситени масни киселини 0,2 гр
јаглехидрати 68,2 гр
од кои шеќери 20,6 гр
Влакна 12,3 гр
Бело јајце 6,6 гр
сол
пченицабрашно 1050
Пченичното брашно 1050 е потемно фино брашно. Особено е погоден за печење леб, за обилни колачи и за готвење. Пченично брашно 1050 содржи извонредна содржина на диетални влакна и растенија од житни микроби. Како и сите брашно од Донат, пченичното брашно 1050 е внимателно мелено од полно жито со живиот микроб на начин што ќе ја зачува својата вредност.
ЦЕНИ И ДЕТАЛИ НА ПРОИЗВОДОТ
Содржина 1 кг
Предмет бр. 412 година
2,09 евра со вклучен ДДВ, чл. Бр. 422 2,19 ЕУР со вклучен ДДВ.
Содржина 5 кг
Предмет бр. 424 10,06 ЕУР со вклучен ДДВ.
ВРЕДНОСТИ
просечни хранливи вредности на 100 гр
енергија 1484 kJ/355 kcal
дебели 1,9 гр
од кои заситени масни киселини 0,5 гр
јаглехидрати 66,9 гр
од кои шеќери 2,1 гр
Влакна 5,5 гр
Бело јајце 12,4 гр
сол
пченицабрашно 550
Нашето пченично брашно 550 е брашно од домаќинства со пченица. Има најдобри својства за печење и лесен е за употреба. Пченично брашно 550 има избалансиран дел од влакна и е многу ситно-зрнесто. Мешано со брашно од типот 1050 или интегрално брашно резултира со вредни, лабави печива. Како и сите брашно од Донат, пченичното брашно 550 е мелено внимателно и зачувувајќи ја вредноста од полниот никнеж со живиот микроб.
ЦЕНИ И ДЕТАЛИ НА ПРОИЗВОДОТ
Содржина 1 кг
Предмет бр. 392
2,68 евра со вклучен ДДВ, чл. Бр. 402 2,78 евра со вклучен ДДВ.
Содржина 5 кг
Предмет бр. 394
12,36 ЕУР со вклучен данок.
ВРЕДНОСТИ
просечни хранливи вредности на 100 гр
енергија 1474 kJ/348 kcal
дебели 1,2 гр
од кои заситени масни киселини 0,4 гр
јаглехидрати 72,4 гр
од кои шеќери 1,1 гр
Влакна 3,0 гр
Бело јајце 10,3 гр
сол
Напишанобрашно 1050
Нашето пишано брашно 1050 е добро брашно со високо растителни влакна. Има малку орев, хармоничен вкус и поголема содржина на протеини, јаглехидрати и влакна. Како и сите брашно од Донат, напишаното брашно 1050 е внимателно мелено од целото жито со живиот микроб на начин што ја зачувува својата вредност.
Особено е погоден за печење леб, за срдечни колачи од квасец или за готвење.
ЦЕНИ И ДЕТАЛИ НА ПРОИЗВОДОТ
Содржина 1 кг уметност бр. 512 3,85 ЕУР со вклучен ДДВ. Содржина 5 кг
Предмет бр. 514 18,35 ЕУР со вклучен ДДВ.
ВРЕДНОСТИ
просечни хранливи вредности на 100 гр
енергија 1484 kJ/355 kcal
дебели 2,4 гр
од кои заситени масни киселини 0,5 гр
јаглехидрати 64,2 гр
од кои шеќери 0,5 гр
Влакна 4,5 гр
Бело јајце 15,1 гр
сол
Напишанобрашно 630
Нашето напишано брашно 630 е "напишано брашно за домаќинство". Има најдобри својства за печење, малку орев, хармоничен вкус и избалансирана содржина на протеини, јаглехидрати и влакна. Земјиште од целото жито со живиот микроб.
Писното брашно 630 е идеално за сите колачи.
ЦЕНИ И ДЕТАЛИ НА ПРОИЗВОДОТ
Содржина 1 кг уметност бр. 502 година
3,85 евра со вклучен ДДВ.
Содржина 5 кг уметност бр. 504 година
18,56 ЕУР со вклучен данок.
ВРЕДНОСТИ
просечни хранливи вредности на 100 гр
енергија 1526 kJ/365 kcal
дебели 1,3 гр
од кои заситени масни киселини 0,4 гр
јаглехидрати 69,1 гр
од кои шеќери