Доста е вкусна салата со пилешки гради! Лесни рецепти
1. ПРИЈАТЕЛСКА САЛАТ ОД ФРАНЦИЈА
состојки:
–Мајонез/крем/- по вкус.
Начин на подготовка:
1. Покријте го сувото грозје со топла вода и оставете го да се крчка 10 минути, а потоа исцедете го.
2. Исечете го вареното месо, кромидот и оревите, ставајќи ги во посебни садови.
3. Ставете моркови и сирење преку голем ренде, ставајќи ги во посебни чинии.
4. Додадете оцет, шеќер и малку сол во мала количина вода. Во добиениот раствор маринирајте го кромидот.
5. Исечете ги портокаловите парчиња на попречни парчиња.
6. Ставете ги сите состојки во слоеви, додавајќи малку сол и подмачкувајќи го секој слој со малку мајонез: пилешки гради - кромид - суво грозје - морков - сирење - ореви.
7. Украсете ја површината на салатата со сецкани портокали.
8. Ставете ја салатата во фрижидер да навлезе.
2. РЕФЕНИРАН САЛАТА СО ПИЛЕШКИ ГРАДИ И СУВИ СЛУМИ
состојки:
–Мајонез/крем - по вкус;
Начин на подготовка:
1. Сварете ги пилешките гради во солена вода. Потоа исечете го на коцки.
2. Покријте ги сливите со топла вода и оставете ги да се крчкаат 10 минути. После тоа, процедете ги и исечете ги на ленти.
3. Исечете ги оревите со нож.
4. Исецка на лук и зелена боја.
5. Ставете ги подготвените состојки во садот за салата. Зачинете ги со сол, мајонез и измешајте.
3. Прекрасната салата „Ох Ле Ла“
состојки:
Начин на подготовка:
1. Исечете ги пилешките гради на парчиња.
2. Варете ги јајцата. Потоа одделете ги белките од жолчките и поминете ги низ малиот ренде.
3. Ставете го јаболкото преку голем ренде, а сирењето - преку мал ренде.
4. Подгответе го облекувањето, комбинирајќи мајонез со крем.
5. Ставете ја салатата во слоеви: пилешки гради - мрежа за облекување - избричено јаболко - мрежа за облекување - рендано сирење - мрежа за облекување - жолчки од јајце - белки - мрежа за облекување.
6. Ставете ја салатата во фрижидер неколку часа (или преку ноќ) за да се пробие.
4. САЛАТА СО ПИЛЕШКИ ГЛЕД, АВОКАДО, ДОМАТИ И МАСЛИ ЧИСТИ
состојки:
-бугарска пиперка (по можност портокалова);
-лажица сок од лимон;
- мајонез/крем - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Сварете ги пилешките гради додека не бидат подготвени (околу 20 минути од моментот на вриење). Оставете да се излади и исечете ги на мали парчиња.
2. Излупете ја пиперката, семето и ребрата. Исечете го на коцки.
3. Исечете ги доматите во коцки.
5. Излупете го авокадото и излупете го. Исечете ја пулпата на коцки и посипете со сок од лимон.
6. Измешајте ги пилешките гради, доматите, пиперките, зелените и авокадото. Зачинете ги со мајонез, сол и мелен црн пипер.
7. Украсете ја салатата со зелена боја.
5. ВКУСНАТА САЛТА „МИСТЕРИЈА“
состојки:
-3 половини црвена, жолта и зелена бугарска пиперка;
-200 гр зачувани жолчки (габи или шампињони печурки);
-200 гр конзервиран ананас;
–Мајонез/крем - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Сварете ги пилешките гради. Оставете да се олади и исечете на ленти.
2. Исечете шунка и пиперки во ленти.
3. Покријте го сувото грозје со топла вода и оставете го да се крчка 5 минути. Потоа процедете ги.
4. Исцедете ги печурките, а потоа оставете ги малите цели, а големите исечете ги на ленти.
5. Исечете го ананасот на парчиња.
6. Испржете ги оревите на сува тава, па исечкајте ги со нож.
7. Измешајте ги сите подготвени состојки и зачинете ги со мајонез.
состојки:
-половина пилешки гради (300 гр. g);
-400 гр печурки Шампињон;
-2 средни краставици (∼ 250 g);
-кисела краставица (∼ 170 g);
- мајонез/крем - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Исечете ги шампињоните шампињони на парчиња и пржете ги на малку масло.
2. Сварете ги пилешките гради во солена вода. Оставете да се излади и исечете на коцки.
3. Исечете го празот на половина.
4. Исечете ги краставиците во ленти.
5. Измешајте ги сите подготвени состојки и зачинете ги со мајонез.