Дозволена и забранета храна на СЦД
Ако веќе сте прочитале што е SCD, ќе имате груб преглед на дозволената и забранета храна. На овие страници можете да барате индивидуална храна, адитиви и пијалоци и да проверите дали ви е дозволено да ги консумирате или не. Информациите за храната ги добивам од веб-страницата www.breakingtheviciouscycle.info и книгата на Елејн Готшал Диета во Кронова болест и улцеративен колитис.
Бидете свесни за вашите индивидуални нетолеранции
Само затоа што храната е означена како дозволена во списокот, не значи дека можете автоматски да ја толерирате. Постојат различни нетолеранции на храна кои ја исклучуваат храната, зачините, адитивите и пијалоците дозволени овде.
- Нетолеранција на хистамин
- Нетолеранција на фруктоза
- Нетолеранција на лактоза
- Нетолеранција на сорбитол
- Нетолеранција на казеин
- Алергии на ореви
- Други алергии на храна или нетолеранција
Храната - сега можам да земам сè што е дозволено?
Кога започнувате Специјална диета со јаглени хидрати, исклучително е важно да продолжите со Интро диета и само тогаш полека да додавате нова храна (почекајте барем еден ден, по можност два до четири дена). Исто така, водете дневник за храна. Willе наидете на претходно непозната нетолеранција и може да избегнете храна, зачини, додатоци и пијалоци кои не се добри за вас.
Ако добиете болки во стомакот, грчеви, силни гасови или дијареја од која било од дозволените јадења, оставете го тоа засега и обидете се повторно по неколку недели или месеци. Ако храната повторно ви прави проблеми, веројатно не можете да ја толерирате.