Дуња, сладок и кисел лек
Дуњата е најефективниот лек во третманот на заболувања на црниот дроб, респираторниот, цревата и карциномот
Под златните зраци на есенското сонце зреат последните плодови од оваа година, слатко-горчливите дуња, дар на природата за нашето здравје. Пред 4.000 години, тие се сметаа за волшебно овошје. Римјаните ги нарекувале златни јаболка и верувале дека се плод на верноста. Слаби или болни деца беа натопени во лушпа од дуња за да станат силни и неранливи на болести. Во наше време, истражувањата ги потенцирале својствата, не магични, туку лековити, на дуњите. Овие ароматични, кисели плодови се препорачуваат од традиционалната медицина не само за нивниот посебен вкус, туку особено за нивната лековита моќ. Сега е време за дуњите, кога домаќинките подготвуваат слатки. Но, исто така, времето кога имаме можност да си понудиме здравствен лек.
50 лекови во овошје
Дуњата е роден во Азија. Кај нас, расте во градини и овоштарници и се нарекува и бадем. Плодовите се извонредно вкусни и мирисна, полни со витамини, поради што се консумираат како такви, или во форма на свеж сок, нектар, сируп, желе, џем, џем и слатки. . Во народната медицина, се подготвува од дуња и лапи, чаеви, тинктури, исклучително ефикасни во лекувањето на некои болести, па дури и во домаќинствата, како практичен лек. Поради витамини (А, Б, Ц, ПП), минерални соли, јаглехидрати и растителни влакна, дуњите се препишуваат во превенција од над 50 болести. Пулпата од овошјето има силни адстрингентни својства. Честата потрошувачка на дуња е лек за болести на срцето, белите дробови и црниот дроб. Затоа, се вели дека дуњите треба да бидат секојдневно овошје на оние со проблеми со црниот дроб и оние кои страдаат од рак.
Свеж сок од дуња прави чуда во лекувањето на инсуфициенција на панкреасот, инаку многу тешко да се третира со класични методи. Пијте половина чаша сок од дуња три пати на ден. Пациентите со хепатитис можат да имаат корист од лековитите доблести на дуњите, ако се одвиваат текот на еден месец со свеж нектар од дуња, од кој се пие еден литар. Тоа е аперитив (поради горчливиот вкус), зајакнувачки и адстрингентно. Бидејќи е малку кисел, корисен е при функционални дигестивни нарушувања и откажување на црниот дроб. Заедно со боровинки, сокот од дуња е лек во цревни инфекции, како и при дијареја и дизентерија, вклучително и кај луѓе со чувствително дебело црево. Исто така е индициран кај настинки, белодробни заболувања, туберкулоза. Сокот од дуња не се препорачува за луѓе склони кон запек.
Супстанциите содржани во меки дуња ја стимулираат активноста на црниот дроб и постепено го зголемуваат апетитот. Печени дуња се препорачуваат за оние кои имаат мрзлив стомак, помагајќи при варење. Тие имаат смирувачки и седативни својства. Сирупот ја ублажува дијарејата, крварењето на матката и хемороидите. Од семето, кое содржи слузница, се подготвува чај, кој помага да се излечи кашлицата, бронхитисот и засипнатоста. Тие мора да бидат фино мелени. Лажица семе од прав се меша со мед. Чајот од дуња се добива од лажичка семе, кое се гасне со чаша топла вода. Течноста се пие засладена со мед или шеќер. Лисјата се користат и терапевтски, во форма на чај, како адстрингентно во третманот на дијареја. Како лушпа, дуњите се користат во случаи на дијареја кај деца и респираторни инфекции: варете неколку парчиња дуња во 250 ml вода за 5 минути и se bea c ldu .
Мацерата од дуња е корисен лек за оние кои страдаат од анемија. Неколку лушпи од дуња и стебленца се сечат на соодветни парчиња и се ставаат во тегла вода. Над нив се додава грст добро печена и смачкана кора од планина. Покријте ја теглата и оставете да се впие на собна температура на место далеку од светлина околу 12 часа. Вирус, истурете во темни шишиња и оставете да се излади. Пијте во текот на денот наместо вода. Тинктурата се подготвува на следниов начин: излупените лушпи од дуња се сечат на мали парчиња, се ставаат во шише, се ставаат 50 степени алкохол да се покријат, се покриваат со затка и оставете да се впие 15 дена, за кое време стаклото се тресе неколку пати, по што се цеди. Тинктурата е добра за подмачкување на кожата и грлото секој ден. Спречува формирање на брчки и ги намалува постоечките.
Лек за колитис и хепатитис
За хепатитис и откажување на црниот дроб, направете чист нектар од свежа дуња (идеално месец и половина). ти литар, дневно. Неодамнешните истражувања во Јапонија покажаа постоење на антивирусни супстанции во кората од дуња, што се чини го инхибира развојот на микроорганизми кои предизвикуваат хепатитис А, Б. и C. Ентеритис, ентероколитис се лекува со литар лушпа од дуња пијан дневно. Дуњите рендани и измешани со мед, половина килограм на ден, многу ефикасно се борат против ферментациониот колитис. Во Англија, лушпа од дуња се користи дури и за цревни крварења. Во случај на синдром на нервозно дебело црево, сокот од дуња има извонредни тонични ефекти врз цревата. Ренданото овошје има антиинфламаторно дејство, што е изненадувачки ефикасен лек за луѓе со синдром на нервозно дебело црево.
Дуњата ги уништува клетките на ракот
Чувството на тежина и тежина во стомакот наутро поминува со половина дуња изедена на празен стомак. За хемороиди, се консумира наутро и навечер дуња со кора, изрендана и измешана со мед. Има лесен лаксатив, адстрингентно (запира крварење) и антиинфламаторно дејство. Надворешно, се користи раствор добиен од семето на ова овошје: семето на две дуњи е смачкано и натопено во четвртина чаша вода навечер. ip n наутро, кога растворот се филтрира. Со добиената подготовка се прават облоги кои се поставуваат на погодената област. Ако е можно, клизма може да се направи со гумена лента. Ракот може да се бори со дуња, да се јаде како таков или нектар од пулпа и кора. Во 2004 година, јапонскиот истражувач Канематсу Сугиура научно докажа дека одредени супстанции содржани во дуња (особено витамин Б17) помагаат да се уништат малигните клетки без да влијаат врз нив. нормалните.
- Конвулзивна кашлица: Над 30 гр цвеќиња од дуња (или 50 гр лисја од дуња) истурете 1 л врела вода и оставете да кисна 15 минути. Вирус и земете 100-200 мл три пати на ден или за време на кашлица, што брзо ќе се ослободи.
- Болки во стомакот: лушпи од јаболка, дуњи и суви круши во рерна, потоа мелени и измешани со мед и малку прополис.
- Мразови: направете ладна мацерација, од лажица семе до чаша (250 ml) вода, оставете да кисне два до три часа, процедете, ставете локални облоги, од кои една ноќ пред спиење.
- Коприва: ставете облоги или намачкајте ја кожата со емулзија од семе од дуња.
- за брчки: лушпите од дуња се варат во половина чаша млеко. Решението се става топло, во форма на компрес, на образите, 20-30 минути.
- за мрсна кожа: свеж сок од дуња.
- за отворени пори и зголемено лачење на себум: се нанесуваат лесни масажи со сок од дуња и се ставаат лапа на образот со добро исецкани лушпи од дуња.
Состојки (за 4 порции): 125 гр кромид, 2 лажици стопен путер, 750 гр телешко месо, 1/2 лажици свежа мајчина душица (или 2 лажици сушена мајчина душица), 3 ловоров лист, 4 плодови од смрека, сол, мелен пипер, 1/2 л суво црвено вино, 400 мл концентриран сок од месо, 2 дуња, 2 моркови, 2 лажици скроб.
Подготовка: Излупете го кромидот и исечете го на мали парчиња. Загрејте го путерот во тенџере и пржете го месото исечено на соодветни парчиња. Додадете го кромидот, пропржете неколку минути, потоа ловоровите лисја, бобинки од смрека и лисјата од мајчина душица. Сол, бибер, покријте го со вино и сок од месо и вриејте со капак еден час. Добро избришете ги дуњите со сува крпа, исечете ги на 4, извадете ги дрвата и семето и потоа исечете ги на парчиња уште еднаш. Исечете ги морковите на парчиња и вметнете ги во гулата заедно со дуњите. По 30-40 минути готвење, комбинирајте го сосот со скроб разреден со малку ладна вода. Вкусете сол и бибер уште еднаш и послужете ги топли, со варен компир или кнедли.