Дукан диета - Информации и фази на оваа диета

Која е диетата Дукан?

Диетата Дукан е диета за слабеење со висока содржина на протеини и мала содржина на јаглени хидрати, која е поделена во четири фази.

Создаден е од д-р Пјер Дукан, француски општ лекар специјализиран за управување со телесната тежина.

Д-р Дукан ја создал диетата во 70-тите години на минатиот век, инспириран од дебел пациент кој рекол дека може да се откаже од јадење каква било храна за да ослабе, освен месо.

Откако виде дека многу од неговите пациенти имаат импресивни резултати во слабеењето во неговата диета, д-р Дукан ја објави Дукан диетата во 2000 година.

Книгата на крајот излезе во 32 земји и стана главен бестселер. Според луѓето, луѓето успеале брзо и лесно да ослабат без глад.

Диетата Дукан споделува некои карактеристики на диетата со многу протеини во Стилман, со малку јаглени хидрати со диетата Аткинс.

Како работи?

Диетата Дукан започнува со пресметување на вашата тежина - наречена „вистинска“ тежина - врз основа на возраста, историјата на слабеење и други фактори.

Колку ќе останете во секоја фаза зависи од тоа колку тежина треба да изгубите за да ја достигнете вашата „вистинска“ тежина.

Еве ги четирите фази на диетата Дукан:

Фаза на напад (1-7 дена): започнете ја вашата диета со неограничен чист протеин плус 1,5 лажици овесни трици на ден.
Фаза на крстарење (1–12 месеци): Алтернативен постен протеин еден ден со постен протеин и зеленчук без скроб следниот ден, плус 2 лажици овесни трици секој ден.
Фаза на консолидација (5 дена за секој изгубен килограм во фазите 1 и 2): неограничен посен протеин и зеленчук, малку јаглени хидрати и маснотии, еден ден посно протеин неделно, 2,5 лажици овесни трици дневно.
Фаза на стабилизација (неопределено): Следете ги правилата за фазата на зајакнување, но олабавувајте ги правилата сè додека вашата тежина останува стабилна. Овесните трици се зголемуваат на 3 лажици на ден.

Храна што треба да ја вклучите и избегнете

Фаза на напад
Фазата на напад главно се базира на храна со висока содржина на протеини, плус некои додатоци кои обезбедуваат минимални калории:

Говедско, телешко, дивче, бизон и друга игра
Посно свинско месо
Живина без кожа
Црн дроб, бубрези и јазик
Риби и школки (од сите видови)
јајца
Млечни производи без маснотии (ограничени на 32 унци или 1 кг на ден), како што се млеко, јогурт, урда и рикота
Тофу и темпех
Сеитан, замена за месо од глутен од пченица
Најмалку 6,3 чаши (1,5 литри) вода на ден (задолжително)
1,5 лажици (9 грама) овесни трици дневно (задолжително)
Неограничени вештачки засладувачи, тестенини ширатаки и диетален желатин
Мали количини на сок од лимон и кисели краставички
1 лажичка (5 ml) масло дневно за подмачкување садови

Фаза на крстарење
Оваа фаза се менува помеѓу два дена.

На првиот ден, диетите се ограничени на храна во фаза на напад. Следниот ден им е дозволено да напаѓаат храна плус следниот зеленчук:

Спанаќ, кеale, зелена салата и други зелени лисја
Брокула, карфиол, зелка и бриселско зелје
пипер
Аспарагус
артишок
Модар патлиџан
краставици
Целер
домати
печурки
Боранија
Кромид, праз и кора
Тиквички од шпагети
Тиква
репа
1 порција моркови или цвекло дневно
2 лажици (12 грама) овесни трици дневно (задолжително)
Не смее друг зеленчук или овошје. Покрај 1 лажичка (5 ml) масло во преливот за салата или за подмачкување, не треба да се додава маснотија.

Планови за пробен оброк

Еве примери на планови за оброци за првите три фази на диетата Дукан:

Не обидувајте се со оваа диета додека не се консултирате со специјалист (нутриционист). Оваа информација е само за информативни цели. Dietadaneza.ro нуди информации само за диети.

Во коментарите можете да ги оставите своите мислења за исхраната дукан, какви рецепти користите за слабеење, менија и ако ја пробате диуканската диета во која фаза (фаза) сте?.

Која е диетата Дукан?

Фаза 3: Фаза на консолидација

Фаза 4: Фаза на стабилизација

Што јадете на диетата Дукан?

Говедско, телешко, бизон и друга дивеч. Посно свинско живина без кожа. Црн дроб, бубрези и јазик. Риби и школки (од сите видови) Јајца. Млечни производи без маснотии (ограничени на 32 унци или 1 кг на ден), како што се млеко, јогурт, урда и рикота. Тофу и темпех.

Како работи диетата Дукан?

Посно протеин, овесни трици, вода и 20-минутна дневна прошетка се во срцето на планот. Теоријата е дека ограничувањето на јаглехидратите го принудува вашето тело да согорува маснотии. Во основа, можете да јадете неограничени количини храна се додека се наоѓаат на одобрената листа на храна, која вклучува многу малку јаглехидрати.

Диетата Дукан е опасна?

Поради нездравата стапка на губење на тежината, диетали исто така пријави загуба на мускулна маса. Покрај тоа, постои голем ризик од развој на камења во жолчката и враќање на тежината изгубена за време на оваа диета. Не е ни чудо што диетата Дукан ја заработи својата етикета како една од петте најлоши диети во светот во 2011 година.