Дукан диета - најлесниот начин за дебелеење Wallид на деловно работење
Во оваа статија, не сакам да зборувам само за диетата Дукан, туку и за кетогените диети со многу мал внес на јаглени хидрати воопшто (имајќи предвид дека диетите промовирани како најефикасни се оние со внес на јаглени хидрати помеѓу 30 и 50 грама на ден и со умерен до мал внес на протеини).
Анализата на повеќе студии покажува дека, и покрај тоа што може да имаат различни резултати на краток рок, различните диети имаат долгорочни приближно исти резултати: таква метаболичка нефлексибилност што може да направи дури и кетогено лице да се здебели ако стапне криво. надвор од диета.
Кетогените диети претпоставуваат дека ако извадите јаглехидрати од исхраната, слабеете. И на вагата, тоа се случува. Но, главното прашање што треба да си го поставите е:
Сè додека мислите дека можете да следите кетогена диета како книга ?
Бидејќи колку и да се контрадикторни студиите кога станува збор за долгорочните резултати на кетогените диети и без оглед на добрите и лошите страни на ваквата диета - дури и оние кои ги фалат придобивките од ваквата диета и разбираат што се случува во организмот по кетогената адаптација се согласувам дека овој вид диета мора да се следи точно според книгата, поради фактот што секоја грешка може да ве направи дебели како порано, па дури и подебели, за многу кратко време!
Диетата Дукан (http://dietadukan360.ro/), диетата Аткинс (https://www.atkins.com/) или новата диета со многу маснотии, умерени количини на протеини и многу малку јаглехидрати - сите се неверојатно ефикасни за вкупно слабеење и од првиот ден гледате како исчезнува тежината, грам по грам.
Но, и покрај овој исклучително лесен начин да се привлече магична ефикасност, одвнатре го забрзувате механизмот што предизвикува масни наслаги со секој изгубен грам на вагата, бидејќи маснотијата не е целосно изгорена, таа се преместува од масно ткиво во мускулно ткиво, во крв и органи.
Сигурен сум дека знаете - од моментот кога ќе одлучите да следите кетогена диета - дека ќе ја вратите својата тежина ако или кога ќе се откажете. Она што се случува со секоја диета е да се откажете. Можеби сега не ве интересира, можеби само сакате да бидете слаби за 10-годишнината од средното училиште или колеџ. Или можеби сте уморни од броење калории или гледање маси со вредности на шеќер во крвта толку различни што не знаете што да разберете.
Вие сте само дебели и сакате да видите вистинско решение, чии резултати можете да ги видите веднаш на скалата. И знам дека ќе се држите со забите и оваа диета колку што можете подолго. Но, зголемувањето на телесната тежина што ќе го забележите на истата скала кога ќе се откажете од истата скала нема да се генерира од фактот дека повторно воведовте јаглехидрати во исхраната, туку од фактот дека за прв пат ги исфрливте од исхраната.
За да изгубите маснотии, треба да ги отстраните масните киселини од масното ткиво, да ги транспортирате во мускулните клетки, да ги вметнете преку мускулните мембрани на ниво на митохондрија, да ги спарите со оксалоацетат и да ги изгорите во Кребсовиот циклус. И, имаме два извори на оксалоацетат: јаглехидрати и амино киселини, обајцата со мал внес во кетогените диети. Без оксалоацетат, не можете да согорувате маснотии, така што вашето тело ги чува на друго место.
Овој нецелосен катаболички процес на масни киселини се случува кога претерате во својата мисија против јаглехидрати или масти:
- -ја влошува или генерира инсулинска резистенција;
- -ја стимулира мускулната автофагија за да се хранат клетките на црниот дроб за време на диетата
- -го намалува бројот на активни мускулни клетки и ја зголемува големината и бројот на масни клетки со трансформација на пред-адипоцитите во адипоцити.
Отпрвин ќе изгубите тежина, потоа ќе ја имате оваа кревка тежина како лушпа од јајце, а потоа ќе видите во огледало што се случува во вашето тело. Дури и ако се здебелите по завршувањето на диетата, маснотиите се генерираат за време на диетата.
Ако некогаш сте се запрашале “Како можам да ослабам?","Зошто не можам да ослабам?„Или„ како да го одржувам слабеењето? “, Одговорот е дека инсулинот делува како телохранител што ви забранува пристап до маснотии. Но, не е толку голем, дебел чувар кој залудно ја заработува својата плата. Инсулинот е како многу добро обучен и многу фит Брус Ли - вработениот кого би сакале да го отпуштите откако ќе го исцрпите со премногу работа. Кетогената диета го исклучува Брус Ли од деловна активност, овозможувајќи ви пристап до сопствените маснотии.
На хартија, ако елиминирате јаглехидрати, можете да согорите маснотии, бидејќи оксалоацетат може да се направи од протеини (или директно или со метод на пируват).
Но, постојат 3 главни проблеми со овој метод, проблеми што се појавуваат од првиот ден кога ја започнувате диетата Дукан.
Можете исто така да добиете тежина од протеини
Човечкото тело не може да складира протеини, но може да ги претвори во маснотии ако ги јадете во големи количини. Јаглехидратите можете да ги чувате како гликоген, може да складирате скоро бесконечна количина маснотии, но не можете да складирате протеини.
По ингестијата, протеините се користат за:
- -поправете го она што треба да се поправи;
- -да се изгради она што треба да се гради
- -да лачи што треба да се лачи
- -да произведе одредена енергија (ако јаглехидратите или кетоните не се во оваа област, некои аминокиселини можат директно да влезат во Кребсовиот циклус, без помош на оксалоацетат)
- - да се произведат некои кетони (други аминокиселини може да се трансформираат во кетони кои ќе се користат за енергија) или
- -за производство на масни киселини
Ова е начинот на кој диета со висока содржина на протеини, неурамнотежена со слаб внес на јаглени хидрати и редовно вежбање, може да доведе до зголемување на телесната тежина. Протеините се најважните хранливи состојки кога станува збор за слабеење, одржување на мускулите или раст на мускулите. И, и покрај фактот дека синтезата на протеините достигнува 30 g протеини по оброк, внесот на протеини може да има влијание врз рамнотежата на протеините со намалување на искористеноста на протеините. Но, внесот на протеини не е доволен.
Освен фактот дека високо-масните кетогени диети можат да ја зголемат инсулинската резистенција, вистина е дека кетоните можат да обезбедат преживување на повеќето клетки.
И, најмногу напишав затоа што некои клетки немаат митохондрии, така што тие работат само на анаеробна гликолиза (еритроцити) и затоа што другите клетки не можат да користат кетони како извор на енергија (хепатоцити). За еритроцитите, глуконеогенезата го спасува денот. Но, процесот на неоглукогенеза бара АТП, па затоа не започнува сè додека нивото на шеќер во крвта не падне премногу или ако внесот на протеини е висок, но не премногу висок.
А, „премногу високиот“ дел може да се балансира со интензивно и редовно вежбање. Неседен начин на живот и слабеење не можат да коегзистираат.
Диетата Дукан доведува до слабеење само преку дехидрација
Адаптивниот механизам што телото го користи за да преживее кетогена диета - глуконеогенеза - троши АТП, што значи дека нема да се случи ако започнете да јадете премалку поради малата „кетогена“ одвратност од храната.
Исто така, мускулните клетки немаат рецептори на глукагон, така што нема да имаат корист од овој механизам дури и ако јадете доволно.
Вистина е дека, на почетокот, кетогените диети може да ја намалат инсулинската резистенција на мускулите, како резултат на нискиот внес на јаглени хидрати. Но, со текот на времето, отпорот се враќа, од две едноставни причини: протеините го повикуваат Брус Ли и глукагонот ќе му ја зголеми платата за да ти прости.
Дури и ако целосно ги елиминирате јаглехидратите од вашата исхрана, прекумерниот внес на протеини го стимулира лачењето на глукагон и инсулин. Покрај тоа, самиот глукагон ја зголемува секрецијата на инсулин.
И, новите масни киселини произведени од неолипогенезата ќе се натпреваруваат за пристап до мембраната во мускулните клетки со глукоза добиена со хепатална глуконеогенеза, зголемувајќи или генерирајќи инсулинска резистенција ако не сте имале пред диетата тие немаат инсулинска резистенција и околу 40 проценти од слабите луѓе „видливо“ ја имаат. И јас пишувам „видлив“ затоа што, во мојата пракса, запознав слаби луѓе со процент на телесна маст од 35-40%.