Дукан изматени јајца со конверзија на урда
... живеј подобро.
рецепт
- 2 јајца
- 2 лажици урда
- гранче магдонос
- малку пенлива минерална вода
- многу малку сол
- пипер

Извадете ги лисјата од магдоносот, исецкајте го стеблото многу ситно, исечете ги листовите ситно.
Јајцата изматете ги убаво со сецканото стебло од магдонос, малку пиперка и, ако сакате, малку сол. Непосредно пред крајот, додадете малку минерална вода - навистина само мал удар.
Оставете ја смесата со јајца во нелеплива тава да се постави на средна топлина додека мешате постојано, кога јајцата се уште малку течат, додадете го урда и добро промешајте Зачинете со црн пипер и послужете посеан со лисја од магдонос.
евалуација
Ова изматено јајце е наменето од фазата на напад на диетата Дукан и е погодно како појадок или лесен главен оброк во ова.