Дукан - Колекција рецепти - Фаза 1; ПП-1 - ТУРЦИСКИ YИРОС
- регистрира
- - портал -
- ERSBERSETZER-Преведувач
- Преглед на форумот
- Список за храна Дуканауте
- ПРЕГЛЕД на областите
- Користење на форумот
- различни форми на Дукан
- Подготовка Дукан
- толерирана храна 2011 година
- толерирана листа 2019 година
- Знаци и кратенки
- илустрирана помош за купување
- Рецепти за ПРВА недела
- I фаза - напад на напад
- П-1 - Основно знаење, општо
- Фаза I - Рецепти
- Фаза I - паѓа, се шири
- Фаза I - печива
- Фаза I - десерти
- Фаза II - зголемено крстарење
- П-2 - Основно знаење, општо
- Фаза II - рецепти ПП
- Фаза II - се шири, паѓа
- Фаза II - печива
- Фаза II - десерти
- ПГ - Фаза II и III
- ПГ - рецепти
- ПГ - печива
- III фаза - Стаби-Консо
- П-3 - Основно знаење, општо
- III фаза - Рецепти ПП
- III фаза - печива
- ПГ - Фаза II и III
- ПГ - рецепти
- ПГ - печива
- Фаза IV - зачувување
- П-4 - Основно знаење, општо
- Рецепти за прослави
- Аперитиви и мезе
- Стартери/супи
- Јадења со месо
- Јадења од риба
- Торти/десерти
- Логирај Се
- Блог
од Ева Стерл, понеделник, 6 мај 2013 година во 14:48 часот
За 2 лица земате:
400 гр шницел од мисирка
50 мл вода
1 парче кромид (и)
1 чешне лук
сол
2 лажички оригано за зачин гирос
1 лажичка мајчина душица за зачинот гирос
1 лажичка босилек за зачин гирос
½ лажичка црвен пипер, благородна слатка, за зачинот гирос
½ лажичка рузмарин за зачин гирос
¼ лажичка ким за зачин гирос
¼ лажичка коријандер, мелен, зачин од гирос
1 нотка пиперка од пиперка за зачин гирос
Ставете ги сите наведени зачини за зачинот гирос и водата во вреќа за замрзнувач (месото и кромидот исто така треба да најдат простор во неа),
потоа затворете го ова и измешајте сè темелно. Излупете го кромидот и лукот. Преполовете го кромидот и исечете ги на ситни прстени. Ситно исецкајте го лукот.
Измијте ја шницелата од мисирка, исушете ја и исечете ја на ситни ленти.
Додадете во зачините заедно со прстените на кромидот и сецкан лук.
Мешајте сè енергично и ставете го во фрижидер најмалку 2 часа и оставете го да се маринира.
Сега добро пропржете во обложена тава и додајте сол до крај.
Со домашна цасики (во ПГ денови со краставица, инаку без)