Дукан - Колекција рецепти - Фаза 2; ПГ - Геф; Стара модар патлиџан

• регистрира
• - портал -
  • ERSBERSETZER-Преведувач
• Преглед на форумот
  • Список за храна Дуканауте
  • ПРЕГЛЕД на областите
  • Користење на форумот
  • различни форми на Дукан
  • Подготовка Дукан
  • толерирана храна 2011 година
  • толерирана листа 2019 година
  • Знаци и кратенки
  • илустрирана помош за купување
  • Рецепти за ПРВА недела
• I фаза - напад на напад
  • П-1 - Основно знаење, општо
  • Фаза I - Рецепти
  • Фаза I - паѓа, се шири
  • Фаза I - печива
  • Фаза I - десерти
• Фаза II - зголемено крстарење
  • П-2 - Основно знаење, општо
  • Фаза II - рецепти ПП
  • Фаза II - се шири, паѓа
  • Фаза II - печива
  • Фаза II - десерти
  • ПГ - Фаза II и III
  • ПГ - рецепти
  • ПГ - печива
• III фаза - Стаби-Консо
  • П-3 - Основно знаење, општо
  • III фаза - Рецепти ПП
  • III фаза - печива
  • ПГ - Фаза II и III
  • ПГ - рецепти
  • ПГ - печива
• Фаза IV - зачувување
  • П-4 - Основно знаење, општо
• Рецепти за прослави
  • Аперитиви и мезе
  • Стартери/супи
  • Јадења со месо
  • Јадења од риба
  • Торти/десерти
• Логирај Се
• Блог

(За 2 лица/порции)
2 модри патлиџани
400 гр мелено говедско месо
1 црвен пипер
1 лажица масло маслиново масло
Зачини по вкус (за мене црвена розова црвена пиперка, пиперка, бибер, билки од Прованса)
Некоја доматна паста
Малку млеко
Топче на Протонела/Скирела

Пресечете ја модар патлиџанот по должина и издлабете така што да остане граница од приближно 1 см. Засечете ја пулпата. Коцки пиперки. Загрејте малку маслиново масло во тавата, додадете пулпа од модри патлиџани и црвена пиперка и пржете. Додадете мелено месо, зачинете, пржете, па додадете доматно пире и млеко, така што смесата ќе стане малку кремаста.
Ставете ги чамците со модар патлиџан во сад за печење и пополнете со смесата. Исечете ја Протонелата на тенки парчиња и премачкајте ја преку горниот дел.
Сè во рерна на 180 ° за 20-25 минути.
На половина пат му дадов уште една млеко за да не се исуши премногу.

Оригиналниот рецепт (целокупен не-дукански) сè уште содржеше лук и кромид, сигурно може добро, но јас не го користев претходниот поради претстојните состаноци утре. на вториот од мрзеливост
Како и да е, беше вкусно!

---