Дукан рецепт блог сланина кнедли рецепт Дукан диета ниска хидрати

Овде ќе најдете многу рецепти и други работи за диетата Дукан

Недела, 17 јуни 2012 година

Рецепт од кнедли од сланина Дукан диета со малку јаглени хидрати

1/2 Дуканбагет од РТ
2 парчиња нормален тост леб (пресметајте го ова како 1 лажица масло од скроб)
100гр шунка со малку маснотии
1 кромид кромид
Топло обезмастено млеко од 125мл
2 јајца
2 лажици сецкан магдонос

Лебот треба да биде сув!
Леб од коцки 1 см, шунка од коцки и кромид многу мал.
Истурете го врелото млеко над коцките леб во сад.
Кромидот и шунката испарете ги во тава избришана со путер додека не бидат проlирни,
Додадете во коцките леб, измешајте сè лабаво.
Додадете јајца и магдонос, со сол, бибер и нотка на морско оревче. Зачинете,
Мешајте брзо тесто со рацете.
Оставете да одмори најмалку 15 минути.
(Ако тестото е премногу меко, додадете или пченични трици или снегулки од овесни трици)
Водата зовријте ја во голем тенџере, зачинете ја со сол.
Формирајте 8 кнедли и оставете ги да се крчкаат во врела вода 6-8 минути.

Совет: 1. Добра супа ако обликувате многу мали кнедли
2. Исечете ги ладните кнедли на парчиња и уживајте на салата

---