Два вида палачинки - рецептот излезен; јаде; пијат за секој ден
јаде и пие - за секој ден
Два вида палачинки

25 јуни 2020 година - 08:31 часот
Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот
Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.
За млади и стари - тоа секогаш има добар вкус: десертот
Два вида палачинки од Андреа Ширмаер-Хубер и Рони Лол
Емитувано на 2 јули 2020 година: „За млади и стари - секогаш има добар вкус“ - можете да го гледате целиот пренос на ТВ Сега: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden -tag-17337
Време на подготовка: 25 минути
Состојки за 4-6 парчиња
- 2 јајца (класа М)
- сол
- 80 грама брашно
- 150 мл млеко
- 4 лажички масло
- 100 гр малини
- Jamем од јагоди
- Нугат се шири
- Шеќер од цимет
подготовка
- За густи палачинки, одделете ги јајцата, изматете ги белките со прстофат сол додека не се вкочанат.
- Ставете го брашното во сад и истурете го млекото, постојано мешајќи, додајте ги жолчките и измешајте во мазно тесто. Свиткајте ги белките со жица за матење.
- Печете дебели палачинки од тестото во нелеплива тава со масло (околу 1 лажичка по палачинка). Ако сакате, можете да додадете малини во тестото пред да се свртите.
- Ставете палачинки на чинија и рафинирајте со џем, малини, намачка за нугати или цимет-шеќер по желба.
- За тенки палачинки, ставете брашно во сад и додадете млеко со постојано мешање.
- Измешајте во нотка на сол и јајца едно по едно. Додадете цртичка масло и промешајте сè во мазно тесто.
- Ставете малку масло во тава и избришете ја со кујнска хартија така што во тавата останува само тенок слој масло, загрејте ја тавата.
- Истурете го тестото во тавата, така што дното на тавата е покриено. Оставете го да постави за момент и истурете го вишокот, уште течно тесто повторно во садот. Печете палачинки.
- Ставете го на чинија, рафинирајте со намачка за нугат, џем или цимет шеќер по желба и преклопете го нагоре.
Уште повеќе рецепти во брошурата!
Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!