Две жени од Визбаден по избор; отвори сопствен кафе; во центарот на градот

Две сестри во Визбаден сакаат да започнат сопствен бизнис со сопствен ресторан. Тие се потпираат на здрави закуски и зрна кафе од регионот.

Од inaанина Стадел

Здрав појадок, супер храна за паузата за ручек и вкусни пијалоци после работа - тоа е она што ќе го нудат двете сестри Азин и Мелоди од петок на Оберен Вебегасе 48. Таму го отворија својот нов ресторан „Wild & Wood“.

„Нашите вегански колачи, садовите за супер храна, нашиот леб од банана и палачинките треба едноставно да доведат до исклучување и уживање“, објави Мелоди. При изборот на производи, обајцата сакаат да обрнат внимание на високите стандарди за квалитет. Кафето „Фаиртрејд“ доаѓа од една манастир во Франкфурт. Отворањето на сопствено кафуле беше долго негуван сон на адвокатот. Во иднина, таа сака полесно да ја снајде својата вистинска работа за да може да се однесува како водителка со нејзината сестра.

„Мојата сестра Азин работеше на мало многу години и беше во можност да стекне искуство во угостителството во ресторанот на Папа“, вели Мелоди, чие семејство потекнува од Флензбург. По 15 години во Визбаден, идните сопственици на кафулиња брзо ја најдоа вистинската локација за отворањето. Покрај локацијата, мебел со седум маси, голема маса, клупи и тераса на отворено добро одговараа.

Двајцата ги добија своите први гости во петокот. Residentsителите на Визбаден за прв пат можеа да го запознаат новото кафуле со пијалоци, еспресо и музика. Од сабота, „Диво и дрво“ ќе се отвори редовно и со целосен опсег, од понеделник до петок од 8 до 18 часот и сабота и недела од 10 до 18 часот. (ts)

---