E1103; инвертаза
Марина Капшина (Слубуша), иницијатор на движењето за здрав начин на живот во Романија, иницијатор на Првата национална петиција за правото на здрав живот, визуелен уметник, ко-основач на Slabute.ro
- Име: E1103 - Инвертаза
- Тип:додаток на храна
- Функција: фермент, биолошки катализатор, стабилизатор
- Реакции на телото: опасни по здравјето кога се добиваат преку генетска модификација
ЗАБЕЛУВАЕ
Преку контролиран процес на ферментација под дејство на квасец Saccharomyces sp. (Kluyve-romyces) или генетска модификација.
Метаболизам и токсичност
Постои можност за формирање на токсини за време на растот на микроорганизми, користени за биосинтеза на ензими.
Користено во
Е1103 или инвертаза главно се користи во индустријата за слатки со пломби, темно чоколадо, марципан, пралини, желе и други слатки.
Инвертазата се додава на производот во количина од 1 ml/kg и ја катализира реакцијата на хидролиза на сахарозата во глукоза и фруктоза. Во исто време, го забавува процесот на кристализација на сахарозата, а формираната фруктоза ја зачувува кревкоста на производот.
Исто така се користи во производството на фруктозни и фруктоза-гликозни сирупи.
Спаѓа во категоријата „Безопасни Е“.
Дискутирајте за овој напис на форумот. Кликнете тука E1103 - Инвертаза.
Прочитај повеќе.
- Шеќерот
Шеќерот е еден од најопасните производи за вашата фигура. Дали знаевте дека 100 грама шеќер содржат
379 калории и без хранливи материи важни за вашето тело?! Сега замислете колку е шеќерот
Име: E161g - кантаксантин (кантаксантин) Вид: додаток на храна Функција: боја на храна Максимална препорачана доза: 0-0,3 mg/kg телесна тежина; Одобрение за 80 mg/kg производ: одобрено во ЕУ и САД; забрането во Австралија и Нов Зеланд Реакции на тело: Таблети за самопотемнување се поврзани
За некои, веќе е навика да се "анализираат" етикетите за исхрана на производите што се наоѓаат на полиците на продавниците. За другите, тоа е сè уште неважен предмет, а за друг дел од луѓето - сосема странски субјект. Навистина,
Овошјето е здрава храна, тие се извор на влакна, но, сепак, мора внимателно да се „третираат“. Зошто ?! Ова ќе го најдете на изложбата подолу. Што содржи овошјето? Вода Секако вода пропорционално
Оваа статија е дел од серијата „Информации за мононатриев глумат (E621)“: E621 - мононатриев глумат (20.02.2009) глутамат - E621 или „задоволство од храна“ (8.06.2010) Зошто е мононатриев глумат опасен за мене и моето семејство? Дошол до мононатриев глумат
Напиши мислење
Карактеристики што ви требаат.
- Нутриционистички калкулатор
- Потребни калории
- Скокоткање
- Гликемиски индекс
- Калкулатор за БМИ
- Базален метаболизам
- Табели за еволуција
- Конзумирам калории
- Заедница
- Тенки списанија
- менија
- Адитиви за храна
слаб ве запознава со придобивките и корисноста на Калкулаторот за чиста исхрана. Информирајте се непристрасно, правилно и здраво. Учете од вистинските искуства и добијте резултати. Гледајте слаба телевизија.
Слаб свет
Во написот за презентација „Луѓето кои го создаваат Слабиот свет“ ви реков дека ќе ги запознаете оние специјални луѓе кои биле со мене во текот на целото време. Прочитај "
Во написот за презентација „Луѓето кои го создаваат Слабиот свет“ ви реков дека ќе ги запознаете оние специјални луѓе кои биле со мене во текот на целото време. Прочитај "
„Волонтерите се единствените суштества на земјата што одразуваат сочувство, неизмерна грижа, трпеливост и вистинска loveубов кон нацијата. (Ерма Бомбек) Во ера во. Прочитај "
Приказни за успех
Адина14 е сиромашна жена со долга историја во заедницата. Таа е приврзаник посветен на Слабата заедница, која им помага на новите девојки со многу трпеливост, таа е слаб пример и,. Прочитај "
Гаврис Ками е дел од слабата банда - стара над 30 години. Исто така е осма најслаба од Слабата генерација 2011. Ве покануваме да прочитате. Прочитај "
Михаела1006 е сиромашна жена посветена на заедницата, посебен маж и, секако, мајка и жена. Таа е дел од бандата слаби што следи. Прочитај "
Слаба историја
Прекрасната заедница помеѓу искуството, знаењето, loveубовта кон луѓето и страста кон технологијата го роди „Слабиот феномен“ - заедница на исклучителни луѓе кои, заедно, го направија можеби најважниот чекор во нивните животи и оние околу нив, избраа да да бидат соодветно информирани, да прифаќаат здрав начин на живот и, најчесно, да го пренесат ова знаење на оние околу нив, почнувајќи од блиските и до стотиците илјади непознати посетители кои го ценат слабиот.
Поддржете здрав начин на живот
