Е621 - мононатриев глумат

E621 - мононатриев глумат (додаток на храна) - e.slabute.ro

Од сокови, салами, сладолед и особено оние што даваат ВКУС на храната - инстант супи и додатоци за супи, стекови и други домашни јадења, сите го наоѓаме на познатиот Е621 или како што уште го нарекуваат „подобрувач на вкусот“. подобрувач на вкусот "итн.

Е621, мононатриев глумат се користи како Подобрувач на аромата

Потекло Е621

Во моментот нема дополнителни информации за потеклото на "Е621, мононатриев глумат"

Максимална дневна доза.

Максималната дневна доза за Е621 (мононатриев глумат) тоа е неограничено.

Несакани ефекти

Некои од вообичаените симптоми на аспартам и глутамат:

1. Аритмија
2. Артериска фибрилација
3. Тахикардија (палпитации)
4. Забавување на срцето
5. Ангина пекторис
6. Зголемен напон
7. Пад на напон

гастроинтестинални:

1. Дијареа
2. Гадење/повраќање
3. грчеви во стомакот
4. Иритирано дебело црево
5. Хемороиди
6. Ректално крварење

1. Убоди
2. Истовремена болка
3. Слабеење

респираторни:

1. Астма
2. Недоволно дишење
3. Болка во градите
4. Иритација на носот

Урогенитален:

1. Болка во простатата
2. Болка во вагината
3. Често мокрење
4. Ноќно мокрење

невролошки

1. Депресија
2. Промени во однесувањето
3. Реакции на бес
4. Мигрена
5. Вртоглавица
6. Нерамнотежа
7. Дезориентација
8. Ментална конфузија
9. Анксиозност
10. Напади на паника
11. Хиперактивност
12. Проблем во однесувањето
13. Слабо внимание
14. летаргија
15. поспаност
16. Несоница
17. Парализа
18. Ишијас
19. Неконзистентен говор
20. Трепеви
21. Губење на меморијата

1. Заматен вид
2. Тешко фокусирање
3. Притисок околу очите

1. Пукнатини
2. Чешање
3. Орални лезии
4. Делумна парализа
5. Сушење на устата
6. Вкочанетост на лицето
7. Зацврстување на јазикот
8. Темни кругови под очите

Внимание: Употребата на глутамат поврзана со аспартам ги засилува горенаведените проблеми неколку пати, како при консумирање мешани алкохолни пијалоци.

Ако сте доживеале симптоми како што се фибромијалгија, синдром на хроничен замор, проблеми во однесувањето, хиперактивност, привремено губење на меморијата, мигрена, тогаш треба да се откажете од глутамат и аспартам. Лекарите честопати се заведени од сите овие симптоми и пропишуваат несоодветен (но силен и скап) третман кој прави повеќе штета отколку корист затоа што многу фармацевтски препарати содржат глутамат и аспартам.

Ограничувања во исхраната

Нема ограничувања во исхраната за "E621 - мононатриев глумат - Slabute.ro"

E621 се наоѓа во.

Сокови, салами, сладолед, инстант супи и адитиви за супи, шницли и други домашни јадења.

Најбогати извори на глумат се:

1. автолизиран квасец
2. калцинат калциум
3. желатин
4. хидролизирани протеини
5. натриум казеинат
6. екстракт од квасец

Други извори на глутамат:

7. текстурирани протеини
8. карагена
9. гума за зеленчук
10. зачини
11. арома
12. природни ароми
13. вкус на пилешко
14. вкус на говедско месо
15. вкус на свинско месо
16. арома на чад
17. супа
18. концентрат од домати
19. супа од месо
20. слад од јачмен
21. екстракт од слад
22. арома на слад
23. млечни протеини
24. изолиран протеин од млеко
25. концентрат на млечни протеини
26. протеин од соја
27. изолираат протеини од соја
28. концентрат на протеини од соја
29. сос од соја
30. екстракт од соја

Други „Опасни Е“

Адитиви за храна

Име: E161g - кантаксантин (кантаксантин) Вид: додаток на храна Функција: боја на храна Максимална препорачана доза: 0-0,3 mg/kg телесна тежина; Одобрение за 80 mg/kg производ: одобрено во ЕУ и САД; забрането во Австралија и Нов Зеланд Реакции на тело: таблети. Прочитај "

Оваа статија е дел од серијата „Информации за мононатриев глумат (E621)“: E621 - мононатриев глумат (20.02.2009) глутамат - E621 или „задоволство од храна“ (8.06.2010) Зошто е мононатриев глумат опасен за мене и моето семејство. Прочитај "

Безопасни е

Име: E1103 - Тип на инвертаза: додаток на храна Функција: квасец, биолошки катализатор, стабилизатор Реакции на телото: опасни по здравјето кога се добиваат со генетска модификација Добивање преку контролиран процес на ферментација под дејство на квасец Saccharomyces sp. . Прочитај "

Име: E100 - Тип на куркумин: додаток на храна Функција: природно обојување храна Реакции на телото: безопасно E100 и дава храна на портокалова или жолта боја. Тоа е додаток дозволен за употреба во прехранбената индустрија. Добивањето куркумин е боја. Прочитај "

Сомнителни е

Написот е дел од серијата Сирења: Сирења. Причини и придобивки Сирења. Што избираме? Сирење Бременост, крвен притисок, нетолеранција, ефект на инсулин Вистината за стопеното сирење Растопеното сирење произлезе од потребата да се искористат ферментирани сирења и. Прочитај "