Едноставен рецепт за мрзливи сармали

Карактеристики

Овој рецепт се однесува на сите домаќинки, без оглед на тоа дали тие штотуку започнуваат или веќе се искусни во кулинарската уметност. Тоа е едноставен рецепт кој сака да нè спаси од сето тоа полнење сарма, што понекогаш може да биде толку заморно! Исто така е совршен празничен рецепт затоа што се прави релативно брзо. Така, имаме повеќе време за останатите рецепти.

„Мрзливи сармали“: најнеконформистички сармален рецепт

„Мрзлива полнета зелка“ е рецептот што ја задржува аромата на зелката во нивниот состав. Исто така, повеќе не треба да се јадат со крем, бидејќи се готват во сос од домати и крем, состојки што ги прават неодоливи дури и за најсложените од нас.

состојки:

- 500 грама мелено месо

- 2 лажици доматна паста

- зачини според преференциите

Начин на подготовка:

Ставете го морковот низ малиот ренде и исечете ја зелката на мали парчиња. Во меѓувреме, оставете го оризот да зоврие. Откако ќе зоврие оризот, измешајте морков, зелка, ориз, месо и јајца во сад (ако сакате, може да ставите и ситно исечен кромид).

Зачинете со вашите омилени зачини и добро измешајте го составот.

Измешајте го кремот со доматна паста додека составот не биде хомогена. Можете да додадете сол и зачини по вкус.

Обликувајте ќофтиња до големината што ви одговара и откако ќе го направите тоа, ставете ги во плех отпорен на топлина. Одозгора истурете го сосот добиен од доматната павлака и кремот и ставете го плехот во рерна.

Внимателно! Бухтите не треба да се готват повеќе од 30 минути, бидејќи може да станат премногу суви. Откако ќе ги извадите од рерна, ставете ги зелените одозгора, по вкус. За дополнителен вкус, можете да ги пржите сарматите 5 минути пред да ги ставите во рерна.

Сега кога знаете зошто ги нарекуваат „мрзлива полнета зелка“, сигурни сме дека нема да одолеете на искушението да ги испробате барем еднаш. Откријте дека нема да бидете разочарани! Овој рецепт е ценет од сите и одговара совршено со Божиќната трпеза. Неконформистичкиот начин на подготовка сигурно ќе ги изненади вашите гости на пријатен начин!