Едноставно и вкусно - веќе тешко дека има поплаки Анаболичната диета - омлет со скампи и билки
Одлични и лесни рецепти за малку пари! Исто така погоден за целосни почетници. Кујнски трикови, сезонски календари и интересни факти за кујната.
Вторник, 9 јули 2013 година
Анаболичната диета - омлет со скампи и билки
Летото е тука, а половина од човештвото слави додека другата половина држи диети, што не мора да исклучува гозби, како што докажува мојот рецепт денес.
Започнав анаболна диета вчера затоа што неколку зимски перници едноставно не исчезнаа! Во основа, оваа диета се базира на едноставен концепт: протеини и маснотии наместо јаглехидрати! Само им верувам на извештаите, објавите на форумите и веб-страниците и тестирам оваа форма на исхрана некое време и се надевам дека ќе можам да кажам „Збогум“ на моите заморни и излишни килограми на овој начин.
Денот 1 беше всушност многу пријатен, бидејќи оваа диета дефинитивно ве исполнува. Изборот е обилен и рецептите не треба да бидат проблем за креативните умови! За оние кои сакаат да го испробаат. Еве еден вкусен рецепт од мене за појадок или ручек, во зависност од вашиот вкус!
Омлет со скампи и билки
Се топи малку путер во тавата. Исечете го непредвидливиот во мали коцки и додајте го во садот. Додадете го скамписот и сецканите билки и пржете сè сè малку. Потоа истурете ги јајцата преку несигурното месо и скампиот и зачинете ги со бибер и малку сол (сол внимателно, бидејќи говедското месо веќе содржи соли). Откинете го парчето сирење Гауда и намачкајте го на тестото. Оставете омлетот да постави и да се сврти еднаш веднаш штом ќе се исклучи. Послужете и консумирајте додека е уште топло. Доколку е потребно, намачкајте малку ремулад. имаше таков „леле“ ефект за мене g *.
Лично, бев воодушевен и веќе полн по половина омлет! Препорачуваме. Секако, спанаќот и фета може да се користат наместо скампи и непредвидливи како додаток на омлет, без да се загрозува „кетозата“ *.
Овој омлет секако не го уживаат само диеталците. но е особено погодна за мала закуска помеѓу оброците или како вечера.
Што е кетоза?
Снабдувањето со енергија се базира на јаглехидрати. Премногу јаглени хидрати предизвикуваат јаглехидратите (скратено наречени KH) да се претворат во маснотии и да се складираат во организмот, дури и со најмал вишок на KH.
Оваа состојба е позната како „спирала на глад од инсулин“.
Човечкото тело лачи инсулин за да ги пренесе јаглехидратите, кои се произведуваат во панкреасот. Овој инсулин спречува согорување на маснотии за метаболизмот. Покрај тоа, овој хормон е одговорен за претворање на јаглехидратите проголтани во маснотии и нивно чување.
Проблемот е во тоа што се ослободува повеќе инсулин отколку што му треба на организмот. Тоа значи: сите јаглехидрати се обработуваат директно и сè уште има остаток од инсулин. „Хипогликемија“ се јавува додека остатокот од инсулин продолжува да бара CH за да си ја заврши својата работа.
Овој процес се забележува преку татнежот на стомакот, познат на сите - или накратко ПЛЕГ.
Значи, иако вишок јаглени хидрати се чуваше во масните наслаги на човечкото тело, но не можеше да се изгори од сеуште постоечкиот инсулин, се појавува „спиралата на глад на инсулин“.
Во овој момент на ред е кетозата!
Ако направиме без јаглехидрати од каков било вид (содржани во брашно, ориз, компири, леб, тестенини и и и), ќе ја прекинеме спиралата на глад. Последица: Нашето тело бара друг извор на енергија - заморни магацини со масти (од кои сакаме да се ослободиме во секој случај).
Одличен извор на енергија за градење мускули, но за жал не за нашиот мозок. Бидејќи единствениот орган што не може да користи маснотии е човечкиот мозок. Бидејќи нема повеќе јаглехидрати на располагање, постојната маст се претвора во кетонски тела - зак. кетозата!
Се вели дека на овој начин нашиот мозок може да работи дури и подобро отколку со обичен шеќер!