Едноставно, јадете добро Јадете се здраво со антиинфламаторна диета 20 минути
Бобинки, куркума и друга храна се вели дека помагаат во намалување на воспалението. Стефани прашува дали антиинфламаторните диети навистина помагаат.
Бобинки, ореви, овошје и зеленчук содржат илјадници фитохемикалии за кои исто така се вели дека имаат антиинфламаторно дејство. Сепак, многу од нив тешко се истражени.
Почитувана Дијана
Неодамна ми беше дијагностицирана автоимуна болест и би сакала да направам нешто во врска со тоа со мојата диета. Можам да најдам многу работи за „антиинфламаторни диети“ на Интернет, но мојот лекар рече дека не помага. Кое е вашето мислење или искуство? Ви благодариме за секој совет!
Стефани (34)
Почитувана Стефани
Многу ми е жал што го слушнав тоа. Се надевам и посакувам дека болеста ќе напредува добро. Со вашето прашање решавате тема за која сè почесто слушам во моето работно време и за која истражување се здоби со поголемо знаење во последниве години.
Затоа, од искуство, би рекол дека вистината лежи некаде помеѓу она што го вели интернетот и она што го мисли вашиот лекар: Вреди да се проба, а диетата сигурно ќе ви помогне. Сепак, автоимуните болести се прилично сложени настани кои не зависат само од околината (диета, итн.). Сепак, сегашната состојба на знаење, исто така, покажува дека нашите црева, а особено цревната лигавица, под влијание на нашата исхрана, играат суштинска улога во она што се случува.
Замислете ја цревната лигавица како покрив од плочки: Плочките го штитат ферманчето од секакви влијанија. Но, ако покривот протекува или недостасуваат плочки, тогаш полека, но сигурно, целиот поткровје се распаѓа и/или треба постојано да се санира некаде, што обично е само незадоволително. Нешто слично се случува во цревата: горниот слој е променет, а супстанциите можат да влезат во нашето тело што всушност не припаѓаат таму и да го интензивираат автоимуниот процес.
Во технички жаргон, ние го нарекуваме ова „спукано црево“ (пропустливо црево). И, иако разбираме што се случува, сè уште не се согласуваме околу терапијата и прашањето што значи ова за исхраната. Дури и ако прочитате нешто друго на Интернет, не постои научно заснована антиинфламаторна диета (сè уште)!
Сепак, се разговара за разни работи: глутен, емулгатори, конзерванси (додатоци на храна) и млечни протеини се чини дека имаат прилично неповолен ефект - покривот продолжува да се крши. Исто така се дискутира за можните заштитни фактори: бобинки, куркума и други фитохемикалии кои главно се наоѓаат во овошјето, зеленчукот и зачините.
Но, пред да јадете без глутен и да купите капсули од куркума: Стресот и сонот исто така имаат влијание! И таквото прилагодување на диетата е често многу стресно на почетокот. Затоа, побарајте добар совет за исхрана и оставете се да бидете придружувани тука - како и со секоја друга терапија.
Дијана Студерус студирала исхрана и диететика на Универзитетот за применети науки во Берн. Со нејзината компанија Food on Record, таа советува за исхраната. Она што и се допаѓа особено во врска со тоа: Да се доведе во прашање статус кво состојбата и на тој начин да се отворат можности диетата да се направи индивидуална, пријатна и одржлива.