Ефекти на изотонични пијалоци и колку тие навистина се корисни

16 јуни 2019 година од Леони Баргорн Категории: Исхрана

За изотоничните пијалоци се вели дека им овозможуваат на спортистите енергија и важни минерали на особено ефикасен начин. Сепак, само неколку од комерцијално достапните изотонични пијалоци можат да го сторат тоа - и постојат поздрави алтернативи.

За многу луѓе, изотоничните пијалоци се дел од нивната исхрана Спорт покрај тоа, на крајот на краиштата, тие треба да го снабдуваат телото со енергија, течности и излачени хранливи материи. Особено електролитите натриум, калиум и магнезиум изгуби се кога се потиш.

Вашето тело обично има одредена количина од овие Минерали. Кога пијалокот има иста концентрација, се вели дека е „изотоничен“.

После вежбање главоболки не мора да значат дека сте болни. Тие само покажуваат дека на вашето тело му треба пауза ....

Изотонични пијалоци: вака функционираат

За да се разбере што е посебно кај изотоничните пијалоци, треба да се справиме со феноменот на „осмоза“. За да го направите ова, замислете клетка во човечкото тело: Таа е одделена од својата околина со клеточна мембрана. Од двете страни на мембраната има вода (на крајот на краиштата, ние сме претежно составени од вода) во која се раствораат минерали како што е натриумот. Ако концентрацијата на овие минерали е различна од двете страни, ова се компензира со влечење вода на страната со поголема концентрација. Овој процес се нарекува „осмоза“.

Сега ајде да го примениме тоа на изотоничен пијалок: бидејќи има иста концентрација на хранливи материи како и нашето тело, може да помине низ дигестивниот тракт без телото да мора да го разредува со вода. Би било поинаку со хипертоничен пијалок (на пример, кола): телото ќе мора да ја надомести високата содржина на хранливи материи со разредување на кола со вода во дигестивниот тракт. Ова накратко ќе ја повлече течноста од крвта и дигестивниот тракт ќе мора да работи понапорно.

Изотонични пијалоци од друга страна влезе во крвта брзо и лесно. Таму содржаниот шеќер и електролити се транспортираат до клетките. Изотоничните пијалоци брзо обезбедуваат енергија и важни минерали.

Покрај доволно течности, раствор на електролит овозможува брзо олеснување на дијарејалните заболувања. Ние ќе ви покажеме едноставен рецепт за да направите сами.

Изотонични пијалоци: дали ви требаат?

Сè додека вежбате само умерено (т.е. помалку од околу еден час одеднаш), според експертите, не ви требаат изотонични пијалоци - доволно е ако ја задржите жедта со вас вода уште.

Изгледа поинаку во натпреварувачки спорт Исклучено: Оние кои интензивно спортуваат неколку часа треба да ги наполнат своите продавници со електролити. Студиите исто така покажуваат дека шеќерот помага во одржување на перформансите.

Изотонични пијалоци на пазарот: ретко задоволително

Изотоничните пијалоци во основа не изгледаат погрешно со интензивно вежбање. Толку брзо купете еден од спортските пијалоци што се нудат во продавниците? Според -ko-Test, ова не е добра идеја. Во тест со 19 спортски пијалоци, никој не постигна повеќе од „задоволителен“ - заради бројни дефекти:

Само еден пијалок содржел доволно натриум (според Научниот комитет за храна на ЕУ, 460-1150 милиграми на литар би било оптимално).
Вклучени се многу пијалоци Засладувачи наместо шеќер. Како резултат, тие не можеа да ја обезбедат потребната енергија.
Повеќето пијалоци содржеле вештачки Адитиви како што се вкусови или бои. Покрај тоа, на некои од нив беа додадени високи концентрации на разни витамини и минерали (на пример, магнезиум). За некои пијалоци, половина литар веќе го надмина препорачаниот дневен внес на одредени хранливи материи.

Покрај тоа, не е научно докажано дека ваквите спортски пијалоци треба да работат подобро од другите изотонични пијалоци.

Затоа многу експерти, на пример од Германската конфедерација на олимписки спортови, препорачуваат сами да составувате изотонични пијалоци. Поточно, тие предлагаат, еден дел сок од јаболко со два дела богата со минерали, мирна вода да се меша - добивате изотоничен пијалок. На Минерална вода патем можеш вода од чешма и нотка сол замени. И наместо сок од јаболко, работат и други сокови или малку засладени чаеви.