Ефекти од банана, факти; Мит - природен допинг

Бананите се еден од најпопуларните видови овошје - ги јадеме сурови, варени, печени или на скара, па дури ги пиеме како нектар, во смути или на кој било друг начин.

Покрај оваа популарност, бананата содржи и безброј витамини и минерали и обезбедува бројни здравствени придобивки за својот јаде.

Овој пост ја опфаќа темата банани и поврзаните прашања како

  • Кои се бананите?
  • Што друго има да се знае за бананите?
  • Кои се здравствените придобивки и ефекти на бананата?
  • Која е совршената доза?

Ако сте iousубопитни сега и сакате да дознаете повеќе, тогаш прочитајте ја другата статија и задоволете ја вашата curубопитност! 😉

Кои се бананите?

Бананата е овошје за јадење - ботанички бобинка (R) (R) - произведено од разни видови големи тревни цветни растенија од родот Муса (R). Во некои земји, бананите што се користат во готвењето може да се наречат „хлебните“, што се разликува од бананите за десерт. Овошјето е со променлива големина, боја и цврстина, но обично е издолжено и закривено, со меко, скробно месо покриено со кора, која кога е зрела, може да биде зелена, жолта, црвена, виолетова или кафеава. Плодовите растат во гроздовете кои висат од горниот дел на растението. Скоро сите современи банани без семе (партенокарп) за јадење потекнуваат од два диви вида - Musa acuminata и Musa balbisiana. Научните имиња на повеќето одгледувани банани се Musa acuminata, Musa balbisiana и Musa × paradisiaca за хибрид Musa acuminata × M. balbisiana, во зависност од нивната геномска конституција. Старото научно име Musa sapientum повеќе не се користи (Р).

Видовите на муса потекнуваат од тропската Индомалаја и Австралија, и најверојатно за прв пат се припитомени во Папуа Нова Гвинеја (Р) (Р). Тие се одгледуваат во 135 земји (Р), најмногу заради своите плодови, а во помала мера и за правење на пива од влакна, банана и банана и како украсни растенија. Најголеми светски производители на банана во 2016 година беа Индија и Кина, кои заедно сочинуваа 28% од вкупното производство (Р).

Никаде во светот не постои остра разлика помеѓу „бананите“ и „хлебните“. Особено во Америка и Европа, „бананата“ обично се однесува на меки, слатки банани за десерт, особено оние направени од групацијата Кавендиш, кои се главен извоз од земјите што растат банани. Спротивно на тоа, сортите на Муса со поцврсти и посилни плодови се познати како „хлебните“. Многу повеќе видови банани се одгледуваат и јадат во други региони, како што е Југоисточна Азија, така што бинарното разликување не е корисно и не се прави на локални јазици (Р).

Терминот „банана“ се користи и како генеричко име за растенијата што произведуваат овошје (Р). Ова може да се прошири и на другите членови на родот Муса, како што се црвената банана (Musa coccinea), розовата банана (Musa velutina) и бананите Fe’i. Може да се однесува и на членови на родот Ensete, како што се снежната банана (Ensete glaucum) и економски важната лажна банана (Ensete ventricosum). Двата родови се во семејството на банани, Мусацеа (Р).

Јас ги препорачувам овие банани

Препорачувам банани од следниве причини:

факти

Зошто бананите се здрави? - 11 предности и ефекти

1. Бананите содржат многу важни хранливи материи

Бананите се едно од најпопуларните овошја во светот. Роднини во Југоисточна Азија, тие сега се одгледуваат во многу топли делови на светот. Бананите се разликуваат по боја, големина и форма. Најчестиот вид е Кавендиш, еден вид десертна банана. Зелена кога е незрела и жолта како што созрева. Бананите содржат значителна количина на растителни влакна, како и неколку антиоксиданти. Банана со средна големина (118 грама) исто така содржи (потврда, потврда, потврда):

  • Калиум: 9% од RDI
  • Витамин Б6: 33% од РДИ
  • Витамин Ц: 11% од RDI
  • Магнезиум: 8% од RDI
  • Бакар: 10% од РДИ
  • Манган: 14% од РДИ
  • Нето јаглехидрати: 24 грама
  • Влакна: 3,1 грама
  • Протеин: 1,3 грама
  • Маснотии: 0,4 грама

Секоја банана има само околу 105 калории и се состои скоро целосно од вода и јаглехидрати. Бананите содржат многу малку протеини и скоро и да немаат маснотии. Јаглехидратите во зелените, незрели банани се претежно составени од скроб и отпорен скроб, но како што бананата зрее, скробот се претвора во шеќер (гликоза, фруктоза и сахароза).

2. Бананите можат да го подобрат варењето на храната

Влакната се поврзани со многу здравствени придобивки, вклучително и подобрување на варењето на храната. Банана со средна големина има околу 3 грама влакна, што ги прави бананите прилично добар извор на влакна (потврда) Бананите содржат два главни вида на влакна:

  • Пектин: се намалува со зреењето на бананата.
  • Отпорен скроб: се наоѓа во незрели банани.

Отпорен скроб избегнува варење и завршува во дебелото црево, каде што служи како извор на храна за корисни бактерии во цревата (потврда, потврда, потврда).

Дополнително, некои студии на епрувети укажуваат на тоа дека пектинот може да помогне во заштита од рак на дебелото црево (потврда, потврда).

3. Бананите можат да го зајакнат здравјето на срцето

Калиумот е минерал кој е важен за здравјето на срцето - особено контролата на крвниот притисок. И покрај неговата важност, малку луѓе добиваат доволно калиум преку својата диета (потврда) Бананите се важен диететски извор на калиум. Средна банана (118 грама) содржи 9% од ЕУ РДА. Јадењето диета богата со калиум може да помогне во намалување на крвниот притисок, а луѓето кои консумираат многу калиум имаат до 27% помали шанси да развијат срцеви заболувања (потврда, потврда, потврда, потврда) Плус, бананите содржат пристојна количина на магнезиум, што е исто така важно за здравјето на срцето (потврда, потврда).

4. Бананите можат да го умерат нивото на шеќер во крвта

Бананите се богати со пектин, еден вид влакна што му даваат сунѓереста структура на месото (потврда) Незрелите банани содржат отпорен скроб, кој делува како растворливи влакна и избегнува варење. И пектинот и отпорниот скроб можат да го намалат нивото на шеќер во крвта после јадење и да го забават апетитот со забавување на празнењето на желудникот (потврда, потврда, потврда).

Покрај тоа, бананите се рангираат и на гликемискиот индекс (ГИ), што е мерка - од 0-100 - за брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта. ГИ на незрели банани е околу 30, додека зрелите банани околу 60. Просечната вредност на сите банани е 51 (потврда, потврда) Ова значи дека бананите не треба да предизвикуваат големи зголемувања на нивото на шеќер во крвта кај здрави луѓе.

Сепак, ова не се однесува на лица со дијабетес тип 2, кои веројатно треба да избегнуваат да јадат многу зрели банани или внимателно да го следат шеќерот во крвта доколку го сторат тоа.

5. Бананите помагаат во слабеењето

Ниту една студија директно не ги тестирала ефектите на бананите врз слабеењето. Сепак, бананите имаат неколку својства што треба да ги направат пријателска храна за слабеење. За почетниците, бананите се релативно нискокалорични. Просечната банана има нешто повеќе од 100 калории - но исто така е многу хранлива и исполнува. Јадењето повеќе влакна од овошје и зеленчук, како што се бананите, постојано е поврзано со намалување на телесната тежина и губење на тежината (потврда, потврда, потврда) Покрај тоа, незрелите банани се полни со отпорен скроб, затоа се многу полни и го намалуваат апетитот (потврда, потврда).

6. Бананите можат да бидат корисни за грчеви во мускулите

Бананите често се наведуваат како совршена храна за спортистите поради нивната минерална содржина и лесно сварливите јаглехидрати. Јадењето банани може да помогне во намалување на грчевите во мускулите и болката, што може да влијае на 95% од општата популација (потврда) Причината за грчевите е во голема мера непозната, но популарна теорија обвинува мешавина од дехидратација и дисбаланс на електролити (потврда, потврда, потврда) Сепак, истражувањето дава мешани докази за банани и грчеви во мускулите. Додека некои студии сметаат дека се корисни, други не најдоа никакви ефекти на бананите врз грчевите во мускулите (потврда) Сепак, бананите се одлична закуска пред, за време и по вежбање за издржливост (потврда).

7. Незрелите банани можат да ја подобрат чувствителноста на инсулин

Отпорноста на инсулин е главен фактор на ризик за многу од најсериозните болести во светот, вклучително и дијабетес тип 2. Неколку студии покажуваат дека 15-30 грама отпорен скроб на ден може да ја подобри чувствителноста на инсулин за 33-50% за само четири недели (потврда, потврда) Незрелите банани се добар извор на отпорен скроб. Оттука, тие можат да помогнат во подобрувањето на чувствителноста на инсулин. Сепак, причината за овие ефекти не е добро разбрана и не сите студии се согласуваат за ова (потврда, потврда) Затоа треба да се направат повеќе студии за банани и чувствителност на инсулин.

8. Бананите содржат моќни антиоксиданти

Овошјето и зеленчукот се одлични извори на диетални антиоксиданти, а бананите не се исклучок. Тие содржат неколку видови моќни антиоксиданти, вклучувајќи допамин и катехини (потврда, потврда) Овие антиоксиданти се поврзани со многу здравствени придобивки, како што се намален ризик од срцеви заболувања и дегенеративни заболувања (потврда, потврда) Сепак, вообичаена заблуда е дека допаминот од бананите делува како добра хемикалија во вашиот мозок. Во реалноста, допаминот од бананите не ја преминува крвно-мозочната бариера. Едноставно делува како моќен антиоксиданс наместо да ги менува хормоните или расположението (потврда, потврда).

9. Бананите создаваат чувство на ситост и го ограничуваат апетитот

Отпорен скроб е несварлив вид јаглени хидрати што се наоѓа во незрели банани и друга храна што делува како растворливи влакна во вашето тело. Како по правило, колку е позелена бананата, толку е поголема содржината на отпорен скроб (потврда) Од друга страна, жолтите, зрели банани содржат помали количини на отпорен скроб и вкупни влакна - но пропорционално поголеми количини на растворливи влакна. И пектинот и отпорниот скроб имаат ефект на апетит и го зголемуваат чувството на ситост после јадење (потврда, потврда, потврда, потврда).

10. Бананите можат да го подобрат здравјето на бубрезите

Калиумот е неопходен за контрола на крвниот притисок и здрава функција на бубрезите. Како добар извор на храна на калиум, бананите можат да бидат особено корисни за одржување на здрави бубрези. Едно 13-годишно истражување кај жени открива дека оние кои јаделе банани 2-3 пати неделно, имаат 33% помали шанси да развијат заболување на бубрезите (потврда) Други студии откриваат дека оние кои јадат банани 4-6 пати неделно имале скоро 50% помали шанси да развијат бубрежни заболувања отколку оние кои не јадат овошје (потврда, потврда).

11. Бананите лесно се додаваат во вашата исхрана

Не само што бананите се неверојатно здрави - тие се и една од најзгодните закуски таму. Бананите се одличен додаток на јогурт, гранола и смути. Можете дури и да ги користите наместо шеќер при печење и готвење. Покрај тоа, поради нивната густа заштитна лушпа, бананите ретко содржат пестициди или загадувачи. Бананите се неверојатно лесни за јадење и транспорт. Како по правило, тие се лесни за варење и лесни за варење затоа што треба само да се излупат и да се јадат. Нема многу полесно од тоа.