Ефекти од кафе; Камења во жолчката

Серија епидемиолошки студии испитуваа можна поврзаност помеѓу потрошувачката на кафе и ризикот од развој на камења во жолчката [на пр. Б. 1]. Резултатите беа во спротивност со самите себе. Во 2015 година беше објавен преглед со мета-анализа на многу претходно достапни податоци на темата.

кафе

Една контрола на случај и пет потенцијални кохортни студии со вкупно скоро 230.000 учесници и приближно 11.500 случаи на жолчни камења беа вклучени во работата [2]. Студијата за контрола на случај не покажала намалување на ризикот кај алкохоличарите. Кохортните студии беа различни: истражувачите беа во можност да покажат дека потрошувачката на кафе со кофеин е поврзана со намален ризик од камен во жолчка (0,83 RR). Ефектот бил зависен од дозата: учесниците во студијата кои пиеле две, четири или шест шолји кафе на ден имале само проценет релативен ризик од 0,89, 0,81 и 0,75 во споредба со оние со најмала потрошувачка на кафе. Стратификацијата според полот на учесниците во студијата покажа дека, сепак, само жените постигнале намалување на ризикот со статистичко значење.

Sexенските полови хормони може да играат улога тука. Во секој случај, за ова се сомневаа авторите на друга студија од 2015 година. Намалување на ризикот може да се демонстрира само кај испитаниците кои сè уште не биле во менопауза или биле на хормонска терапија за замена. Ниту други жени ниту мажи не можеа да имаат корист од можен заштитен ефект на кафето [3].

Заштитниот ефект може да се должи на фактот дека кафето може да го подигне нивото на холецистокинин [4]. Пептидниот хормон предизвикува т.е. контракција на жолчното кесе и со тоа нејзино празнење во тенкото црево.

ЗАКЛУЧОК

Постојат некои докази дека кафето го намалува ризикот од развој на камења во жолчката. Механизмите сè уште не се целосно разбрани.