Ефектот на розовите колкови врз здравјето

Секој знае колкови од роза. Во детството, некои луѓе направија помалку пријатно запознавање со "прашокот за чешање" на овошјето од розово куче. Прилично светло црвено, но понекогаш и жолто, портокалово или кафеаво овошје се развиваат од цветните основи на грмушката од роза колкот на есен. Колковите од роза имаат висока здравствена вредност и имаат вкус на кисело и курва. Тие се користат, меѓу другото, како чај од роза колк, џем или пулпа од роза колк. Откријте што има во овошјето овде.

Витамин Ц во колковите од роза

Различни лековити својства се припишуваат на колковите од роза. Витамин Ц, кој се наоѓа во големи количини во киселото овошје, придонесува во значителна мера. Во зависност од сортата, 100 грама колкови од роза имаат 400 до 1.500 милиграми витамин Ц. Некои варијанти дури достигнуваат врвна вредност од 5.000 милиграми.

Ова ги прави колковите од роза многу вредни за здравјето, бидејќи витамин Ц:

го зајакнува имунолошкиот систем
помага при пролетен замор
спречува и ги ублажува настинките
има малку исцеден ефект
нежно промовира движења на дебелото црево
формира нови имунолошки клетки и други телесни клетки
го зајакнува сврзното ткиво

Здрави состојки во розовите колкови

Освен витамин Ц, колковите од роза содржат и бројни други состојки кои позитивно влијаат на здравјето. Ова вклучува:

Овошни киселини
есенцијални масла
Пектини
Танини
Силика
антиоксидансите ликопен и флавоноиди
витамини провитамин А, витамин Б1 и Б2, како и витамин Е.
минералите цинк, бакар, натриум, фосфор, железо, калциум и магнезиум

Кернелите од розови колкови се исто така полни со здрави полинезаситени масни киселини (линолеинска киселина и алфа-линоленска киселина), фосфолипиди и амино киселини.

Здравствени ефекти на розовите колкови

Во хербалната медицина се користат мешунки и семиња (ореви) од овошјето. Хомеопатските производи се направени од свежи ливчиња од цвеќе.

Во медицината доаѓа стандардизирано Прашок од роза колк за употреба. Ова е направено од лушпа и семиња и ја ублажува вознемирувачката болка во зглобовите при остеоартритис, така што пациентот може повторно да се движи подобро. Галактолипид, откриен од дански научници, е одговорен за лековитите својства против воспаление и ослободување од болка.

Големата содржина на омега-3 масни киселини и каротеноиди во јадрата, исто така, го намалува губењето на влагата во кожата, како и производството на себум жлезди и може да промовира зараснување на раните во случај на акни. Силициум диоксид поддржува формирање на ново ткиво и ги обновува клетките.

Чај и џем како домашни лекови

Чај од роза колк има лаксативно, антипиретично и малку диуретично дејство. Откачените јадра можат да бидат подготвени и како чај. Тие помагаат при заболувања на уринарниот тракт, камења во урина и ревматски поплаки. Ликопенот, кој е присутен во висока концентрација, делува како радикален чистач и може да помогне во борбата против клетките на туморот. Покрај тоа, се вели дека колковите од роза се ефикасни против крварење на непцата и превентивни од пародонтална болест - тука чајот може едноставно да се користи како средство за плакнење на устата.

Покрај тоа, благодарение на витаминот Б1, црвените плодови имаат смирувачко, намалување на стресот. Тие го инхибираат ослободувањето на хормонот на стресот кортизол, кој може многу брзо да предизвика исцрпеност во случај на зголемен физички или емоционален стрес. Исто така, со губење на апетит е често Roseем од шипинка се препорачува.

Колковите од роза може да се подготват на многу начини

Кој крцкави црвени плодови јадат сурови веднаш ќе гримаса. Тие не се отровни, но се исклучително кисели поради нивниот висок процент на танин. Покрај тоа, оревите (семиња со бодликави влакна) најдобро се отстрануваат претходно.

Колку подоцна се соберат розовите колкови, толку се повеќе шеќери. Сепак, најдобро е да ги јадете само исушени или на друг начин обработени.

По миењето, преполовување и дупчење на колковите од роза, можете или да ги преработите во суво овошје или да направите од нив други природни производи кои го промовираат здравјето. До суво едноставно ги ставате преполовените колкови од роза на сонце или во рерна на 40 степени.

Jamем од колк од роза и пулпа од шипинка

Jamем од колк од роза е овошен џем што лесно се прави сам. Едно од многуте имиња на рецепти, на пример, шипинки, сок од јаболко и зачувување на шеќер како состојки. За разлика од пулпата од шипинка, џемот сè уште содржи парчиња овошје.

Пирето од шипинка, познато и како пулпа од шипинка, се готви од свежо овошје, кое потоа се цеди двапати и се додава свеж сок од лимон. Каша со мед има многу вкусен вкус. Ова исто така го олеснува користењето на телото. Само една лажица пулпа од шипинка ги покрива дневните потреби на возрасните за витамин Ц. Сокот од лимон прави пулпата од шипинка да трае подолго.

Ако вкусното ширење е сè уште премногу кисело за вас, можете исто така да ја преработите пулпата со конзервиран шеќер во сооднос од 2: 1. 1 килограм свежи розови колкови прават 500 грама пулпа од роза колкови.

Масло од роза колк за кожата

Маслото од шипинка е ароматично, миризливо масло што се прави со помош на семе и основно масло. Генерално е заживувачки, стимулирачки и истовремено релаксирачки.

Маслото со лесно нијансирање може да се нанесе на сувите области на кожата и исто така може да се користи за лекување на чешање на кожата. Тоа помага да се изедначат фините линии и ги прави пигментните точки да исчезнат. Womenените исто така можат да го користат за да ги намалат видливите стрии.

Ако изберете маслиново масло како носач, крајниот производ е исто така погоден како масло од салата.

Направете чај од роза колкови сами

Чајот од шипка е вкусен, освежителен пијалок. Чајот лесно можете да го направите сами. За да го направите ова, истурете две натрупани лажички сушени лушпи од шипинка со 250 милилитри вода и оставете да се крчка на тивок оган пет до осум минути.

Немојте да се изненадите ако чајот не стане црвен. Ова е случај само ако се користи хибискус. Патем, чајот од роза колк е исто така достапен како Кернлести, што е пијан со проблеми со мочниот меур и ревматизам. За тоа се користат темелно депилираните семиња на колкот од роза.

Сепак, ако подготвувате свои производи од розов колк, треба да бидете претпазливи и секогаш да носите ракавици за еднократна употреба. Влакната од семето се многу иритирачки за кожата.

Купете и чувајте колкови од роза

Готови производи направени од розови колкови се достапни во продавниците за здрава храна, продавниците за здрава храна или добро снабдениот супермаркет. Сепак, свежо овошје е ретко достапно. Колковите од роза со највисок квалитет доаѓаат од регионите на Андите во Чиле и Данска. Тие имаат многу поголема содржина на здрави состојки.

Избраните колкови од роза се Може да се чува во фрижидер околу три дена. Домашниот џем од шипинка може да се чува и во фрижидер неколку дена. Може дури и да се чува најмалку една година кога се готви или замрзнува.

Посакуван постер: роза колк

Розовите колкови растат на грмушки високи еден до два метра (Rosa canina) и ги има само во северната хемисфера. Денес може да ги најдете претежно во Азија и цела Европа. Растенијата се претежно диви и сакаат грмушки и насипи, каде сонцето сјае директно на нив. Тие имаат многу нежни бледо розови или бели цвеќиња кои, за разлика од оние на култивираните видови рози, не се двојни.

Издолжените овални до заоблени, претежно црвени плодови се појавуваат на есен. Строго кажано, ова се лажни плодови. Вистинските плодови се оревите внатре, кои честопати се нарекуваат семе.

Ако сакате да соберете колкови од дива роза, треба да ги соберете само од грмушки кои не се испрскани и се далеку од зафатени патишта. Покрај тоа, најдобро е да ги заштитите рацете од многу трње со дебели ракавици. Зрели колкови од роза лесно може да се отстранат од основата на цвеќето и да се дадат малку кога се нанесуваат лесно.

Повеќе статии

Ажурирано: 11.06.2017 година - Автор: ТБ; ревидиран: Силке Хаман