Efофтиња од говедско месо со ориз од коњак РЕЦЕПТИ ДУКАН

Погледнувајќи низ фрижидерот вчера, открив дека сè уште имам вреќа со ориз „Коњак“. И бидејќи сè уште имав ПП ден и го подготвив месото за неколку ќофтиња, реков да пробам комбинација помеѓу двете.

И така излегоа овие ќофтиња. Добро, полно, воопшто не е суво и многу! Послужавник за рерна! Тие се исто така совршени за носење со вас, затоа ве поканувам да го пробате и рецептот.

Фаза на напад, крстарење (ПП, ПЛ), консолидација, Дефинитивна стабилизација

Нутриционистичка скала - почнувајќи од понеделник

состојки:

- 1 гранче зелен кромид (зелена страна)

- копра и зелен магдонос по вкус

- Хималајска сол, бибер, капка мајчина душица, лук во прав

Подготовка:

Исцедете го оризот конјач и ставете го во сито, па исплакнете го многу добро во ладна вода и оставете го во сито да се исцеди.

Ставете го меленото месо во сад, заедно со белиот кромид даден преку малиот ренде, ситно исецканиот зелен кромид и зелените, исто така. Додадете преку јајцето и зачините и измешајте го составот.

На крај, додадете го оризот конјач и добро измешајте. Од составот формирајте топчиња и ставете ги на хартија за печење во плехот.

Ставете ја во рерна загреана на 180 степени и печете најмалку 20 минути.

Ако сакате, можете да ги вратите на патот (внимание, оставете вода).

---