Егзотично лажно сецкање од соништата и посипување со тенџере со зеленчук, понекогаш многу различно
1.Преполовете ја сланината. Измешајте сол, бибер, масло од лук, сок од ананас од конзервиран ананас, масло, истурете во вреќа за замрзнувач, додадете го месото од стомакот и запечатете ја кесата. Во рерна на 50 ° околу 30 минути. Не е потопло, торбата може да се стопи. Извадете ја од вреќата и ставете ја на кујнска хартија да се исуши
леб
2.Ставете го брашното во длабока чинија и изматете ги јајцата на длабока чинија. Измешајте лебници, сушен кокос и брашно од бадем во друга чинија. Свртете го месото едно по друго во брашното, потоа во јајцето и на крај во смесата со лебници. Оставете да се одмори на чинија добар половина час.
зеленчук
3.Исецкајте го кромидот многу ситно, исчистете ги морковите и изрендајте многу ситно. Јадро ја црвената пиперка и исечете ги на тенки ленти. Исцедете го ананасот, додадете црвен пипер. Топете го путерот во тенџере и испржете го кромидот и морковот додека кромидот не стане проlирен. Додадете зеленчук и кокосово млеко и пареа околу 10 минути. Прашина со пченкарен скроб и добро промешајте, не треба да биде премногу тенка. Не оставајте да зоврие откако ќе се згусне! Доколку е потребно, зачинете со сол и црн пипер.
печено месо
4-ти.Месото пржете го на врело масло додека не стане многу крцкаво и кафеаво од двете страни. На крајот на краиштата, кората мора да пукне додека џвака! Служат многу топло, исто така, поради. кора. Пријатен оброк!
Предлози, совети
5.Послужете ориз, тост или паштета како „гарнир за полнење“. Препорачувам доматен ориз од мојот КБ, но тоа е прашање на вкус. Другата половина од плехот ананас е одлична за да измислите десерт сличен на пинаколада, видете ја и мојата книга за готвење. Секако можете да го замените Bauichfleisch со други видови месо, ако сакате! Но, месото на стомакот е идеално за маринирање, поради високата содржина на маснотии. Ако сакате помалку калории, секако можете да работите и со пилешки шницел или мисирка. „Калориите се штетници кои влегуваат во плакарот ноќе и посилно шијат облека“