Експерт открива вака може да се ужива во варените тестенини во фрижидер
Ажурирано: 29.06.2020 - 17:45 часот
Тестенините се сè уште вкусни првиот ден, но веќе лепливи на вториот ден. Но, ако ги ставите остатоците во фрижидер, треба брзо да ги јадете.
Дали сте готвеле премногу тестенини и ги чувате остатоците во фрижидер? Треба да размислите двапати за ова - или само да се држите до ова правило.
Кој не го знае тоа? Тоа е и ќе остане мистерија, но сепак успеваме да готвиме премногу тестенини повторно и повторно. Но, бидејќи би било штета за убавите тестенини, некои ги ставаат во фрижидер. На крајот на краиштата, многу луѓе си мислат: eatе ги изедам остатоците во следните неколку дена. Но, најдоцна до вториот ден, станува јасно дека тестенините станале лепливи - и веќе немаат толку добар вкус.
Експертот појаснува: Дали фрлаат варени тестенини надвор од бактериите во фрижидерот?
Но, колку долго тестенините можат навистина да се чуваат во фрижидер - без страв од здравствени ризици? Експертскиот професор Дирк Бокмил, микробиолог на Универзитетот за применети науки во Рајн-Вал, го објаснува ова во интервју во печатеното издание на весникот Добро здравје (број 4/2019). Според него, постои многу јасно правило: Варените тестенини не треба да се чуваат во фрижидер повеќе од три до четири дена.
Истото важи и за другите растенија со скроб, патем: Така треба Печено - или јакна компири само околу три дена и варен ориз дури и само два дена складирани во фрижидер. Причината за ова: Скробот што го содржи е подложен на бактерии. Нивните спори не можат целосно да се убијат со варење во топла вода.Според професорот Дирк Бокмил, тоа не се случува дури ни со повторно загревање, како на пример во микробранова печка.
Со соодветно складирање и чистење, бактериите веќе немаат шанса
Експертот затоа советува дека микробите дури и не влегуваат во фрижидер - и таму, на пример, може со задоволство да се користи и отворениот картон за млеко, Ставете ги Шпагетите Болоњезе и копродукции веднаш по ладењето. Сепак, ова треба да се случи не подоцна од два часа по готвењето. Ова ќе спречи пребрзо размножување на бактериите.
Ако тогаш сакате да ги загреете тестенините следниот ден, најдобро е да бидете сигурни дека сте го направиле ова Загревајте на 70 степени најмалку две минути. Конечно, најдобро е да користите фрижидер Избришете со средство за чистење оцет најмалку еднаш месечно. Тогаш непријатните бактерии веќе немаат шанса.
Погледнете брзо во вашиот фрижидер: оваа храна треба да се изгасне
Јаболките остануваат поквасни и повкусни ако ги одржувате темни и ладни. Ладилникот е премногу ладен. Покрај тоа, јаболката испуштаат метилен. Овој гас предизвикува побрзо расипување на многу видови овошје и зеленчук во близина.
Лукот го губи својот вкус во фрижидерот и за жал го дава на сè околу себе.
Василиј сака топлина и станува невкусен во фрижидерот. Наместо тоа, купете го во тенџере или ставете го во чаша со свежа вода.
Можеби мислите дека лебот останува посвеж подолго во фрижидерот, но спротивното е точно: се суши побрзо. Наместо тоа, чувајте го во кутија за леб.
Прашокот за кафе треба да се чува во херметички затворен сад надвор од фрижидерот. Брзо ги апсорбира странските мириси и влага. Од друга страна, можете да замрзнете зрна кафе во мали количини.
Медот трае вечно без ладење. Само кристализира во фрижидер и е невозможно да се извалка леб.
Камените плодови како праски, сливи и слично може да се чуваат на собна температура. Црешите особено страдаат во фрижидер.
Маслото се зацврстува и станува облачно во фрижидерот. Само маслата од ореви треба да се чуваат ладни.
Кромидот исто така губи голем дел од својот вкус во фрижидерот.
Студот во фрижидер го претвора скробот во шеќер. Резултат: компирот има чуден вкус. Овој шеќер потоа се претвора во канцероген акриламид при пржење и пржење во длабок пржење. Значи двојно бр.
Дури и зачините ја губат својата арома во фрижидерот и со тоа всушност го губат целото значење.
Сојата од соја е толку солена што ќе трае вечно дури и без ладење. Затоа, само чувајте ги во кујнскиот шкаф.
Доматите стануваат меки во фрижидерот и ја губат својата прекрасна арома.
Бананите и другите видови овошје што созреваат потоа немаат место во фрижидерот. Кожата побрзо станува кафеава, а плодот станува не јаде.
Ова може да ве изненади, но јајцата не треба да се чуваат во фрижидер околу 18 дена откако ќе се положат. Пред тоа, тие се заштитени со Citicula. Доколку, пак, ги купите јајцата разладени, ќе мора да ги чувате во фрижидер понатаму.