Експертот за исхрана појаснува Вака навистина се корисни витамински препарати - WELT
Придобивките од додатоците во исхраната се контроверзни. Додатоците на фолна киселина се исклучок. Студија повторно ја докажа ефективноста на адитивот. Особено се препорачува за бремени жени.
Извор: Светот
Дали во супермаркет, аптека или аптека: витамински препарати можеме да најдеме насекаде. Но, дали дополнителниот внес навистина има смисла? Експерт за исхрана Др. Бирингер провери кај нас трите најчести додатоци на витамини.
Да почнеме со она што е веројатно најпознатиот витамин од сите:
I. витамин Ц.
Постојат добри причини за нејзината популарност. Витаминот Ц го зајакнува имунитетот, промовира заздравување на раните и има антиоксидантни својства. Покрај тоа, таа обезбедува оптимална апсорпција на железо. Сепак, митот дека витаминот Ц работи превентивно од настинка не е точен.
Вратете ја дополнителната содржина
За да ја видите оваа ставка, отворете ја статијата на нашата веб-страница.
Нашето тело не може да го произведува самиот витамин и затоа зависи од тоа да се снабдува преку храна. Германското друштво за исхрана препорачува да се земаат 100 мг витамин Ц на ден.
Проф. Марк Бирингер, нутриционист на Универзитетот во Фулда
На пример, бибер 80 мг и мала чаша сок од портокал веќе содржат 144 мг витамин Ц. Месото и млекото, од друга страна, содржат само многу мали количини.
Дефицитот главно е предизвикан од неурамнотежена исхрана во која се јаде малку овошје и зеленчук. Меѓутоа, ако имате разноврсна диета, можете да направите без дополнителни подготовки.
Проф. Марк Бирингер, нутриционист на Универзитетот во Фулда
Извор: Getty Images/Cultura RF/Kathrin Ziegler
Сепак, многу високи дози над еден грам на ден може да доведат до појава на камења во бубрезите. Затоа, потребна е посебна грижа кај луѓе со бубрежна слабост.
Затоа можеме да кажеме дека можете безбедно да направите без дополнителни апчиња витамин Ц со здрава исхрана.
Продолжува со:
II. витамин Д.
Често се препорачува дополнителен внес на витамин Д, особено во зима. Витаминот се наоѓа во рибите со многу маснотии. Сепак, бидејќи е скоро невозможно да се исполни условот само преку храна, повеќето живи суштества исто така произведуваат витамин со помош на сончева светлина. За да го направите ова, сепак, кожата мора да биде во директен контакт со сонцето.
Витаминот Д извршува важни функции во организмот. На овој начин, тоа обезбедува одржување на силни коски и ја регулира апсорпцијата на калциум. Мускулите, нервите и имунолошкиот систем исто така зависат од витамин Д.
Зошто дефинитивно треба да излезете на сонце
Во последниве години, сончањето падна во непочитување: поголем ризик од карцином на кожа, побрзо стареење. Една долгорочна студија од Шведска сега донесе нови откритија.
Извор: Светот
Луѓето кои обично поминуваат малку време надвор или што живеат во региони со мал број часови сонце, природно имаат нешто потешко за време на снимањето.
Проф. Марк Бирингер, нутриционист на Универзитетот во Фулда
Сепак, особено возрасните и постарите лица треба да размислат за редовно земање на витамин. Една студија покажа дека додатоците на витамин Д можат да го продолжат животниот век. Значи: Во зима може да има смисла да се внесува витамин Д преку адитиви.
III. Витамин Б12
Оние што следат вегетаријанска или веганска диета често се советуваат да земаат додатоци на витамин Б12. Витаминот главно се наоѓа во месото, рибата и другите производи од животинско потекло како што се јајцата и млекото. Нормално, витаминот Б12 го создаваат бактериите што животните ги внесуваат преку својата исхрана. Бидејќи во денешно време многу малку животни на фарма живеат од слободен опсег и тешко дека некогаш јадат природно, витаминот вештачки се додава во нивната храна.
Витаминот Б12 е важен за нашето тело бидејќи ги одржува нервите и крвните клетки здрави. Исто така, го поддржува производството на ДНК во клетките. Недостаток доведува до замор, безволност и губење на апетит.
Проф. Марк Бирингер, нутриционист на Универзитетот во Фулда
Извор: Getty Images/Vetta
Иако постојат некои извори на витамин Б12 за вегани, количините се главно исклучително мали. Хемиски поврзаните форми на Б12 во повеќето случаи имаат мала или никаква физиолошка функција.
Сепак, на јадечите на месо не им е гарантирано дека секогаш ќе консумираат доволно витамин Б12. Недостаток може да се појави ако има зголемена потреба, на пример, поради стрес, или ако количината на производи од животинско потекло е релативно мала.
Како заклучок, можеме да кажеме дека не треба да се грижиме за голем број витамини се додека јадеме здрава и разновидна диета. Со одредени навики во исхраната, сепак, испитувањето на плазматските вредности ќе разјасни дали има недостатоци.
Патем, ако и вие сакате малку да се преселите, ја пробав оваа нова обука за ЕМС тука и бев многу изненадена: