Екстравагантно уживање од времето на Кајзер ВЕСТИ ЛЕБЕН за
Зелениот чај како составен дел од секоја чајна култура! Заштитува од болести, совршено анти-стареење!
По вода, чајот е втор најпопуларен пијалок во светот? во меѓувреме и на запад. Пазарот на зелен чај исто така може да забележи високи стапки на раст во Австрија. Теекан, на пример, сега носи три нови сорти на зелен чај, во комбинација со билки како што се гуарана, орев кола, женшен, гинко, ехинацеа или корен од тајга.
Фотографии од производство на чај се забранети: будистичките монаси се обидуваат да ја чуваат старата тајна околу производството на жолт чај што е можно повеќе. Одгледувањето, жетвата и производството сè уште се главно во рацете на фриторите и не се променија со милениумите. Само 500 грама чај може да се направи одеднаш во макотрпен процес. И долго време чајот на овој монах, кој сè уште е многу редок во Кина, беше само привилегија на царот, а подоцна и на високите комунисти.
Чај во пораст
Зголемената свесност за квалитетот на алкохоличарите сега го трасира ароматичниот жолт чај кон Европа. Пред неколку години се сметаше за невозможно да се купи жолт чај. Благородни чајџилници како што се Хас и Хас на Виена Стефанплац постепено успеваат да го увезат чајот, обвиткан со мистерија. Ева Хаас: Yellowолтиот чај е малку ферментиран и импресионира пред се со својата арома, што донекаде потсетува на чоколадо и кафе. Сигурен сум дека за неколку години жолтиот чај ќе биде бес.
рачна работа
Исто како белиот, зелениот и црниот чај, жолтиот чај се прави и од исушените лисја на растението Камелија синенсис. Оваа зимзелена чајска грмушка или дрво може да достигне височини до 30 метри и да расте на височини низ кои е тешко да се помине. Обично горните лисја и пупките од лисјата внимателно се берат рачно. Ако грмушката веќе не е достапна за луѓето, малите мајмуни, т.н. зелени и бели мајмуни, и денес прават берба.
подготовка
За жолт чај биде ? па традиција ? само советите (советите) се собираат од претежно диви грмушки и се обработуваат само малку пред да венеат, што создава жолта боја. Овој чај треба да се внесува со околу 80 ° топла вода и да се вари само околу три минути.
Производи против стареење и слабеење
Студиите покажуваат дека чајот ? со редовна потрошувачка ? може да го намали ризикот од мозочен удар, висок крвен притисок, рак, Алцхајмерова и Паркинсонова болест. Покрај тоа, се вели дека чајот ги стимулира Т-клетките убијци и на тој начин има имунолошки поддршка.
Покрај тоа, незасладениот чај е идеален пијалок за слабеење. Пиењето чист чај нема калории, а благодарение на полифенолот EGCG (главно содржан во зелениот чај) не само што има ефект на потиснување на апетитот, туку исто така ја намалува апсорпцијата на храната во цревата и исто така го зголемува согорувањето на мастите.