Елдербел; те; како пот чај за трескава Ерка; респираторни заболувања
Постарите цвеќиња ја мобилизираат одбраната на телото. Главната употреба е чајот од пот за трескави настинки.

Старец од семејството на тревки од мошус е роден во цела Европа, Западна и Централна Азија и Северна Африка. Од трите видови кои често се наоѓаат во градините и на бреговите на потоците во Централна Европа, најпознат е црниот старец. Друг вид е црвениот старец во форма на грмушка и повеќегодишниот старец од џуџе.
Како популарно име, старешината е исто така позната како јоргована, држач, дрво од јајце или грмушка. Постариот може да стане многу голем и широк за неколку години.
Ishолто-белите, цветни чадори со непријатен мирис, кои се состојат од мали цвеќиња, се собираат на крајот на цветниот период во јуни или јули. Постарите цвеќиња ја мобилизираат одбраната на телото. Главната употреба на бозел е чај од пот за трескави настинки и превентивно од настинка, инфекции слични на грип или како антипиретик.
Користете како чај за настинки
Чајот од цвеќиња е исто така погоден како лек против настинка за мали деца. Покрај зголемувањето на формирањето на слуз при кашлање, се користи и за проблеми со стомакот. Витамини Ц и Б содржани во овошјето, овошни киселини, есенцијални масла кои исто така се содржани во цвеќето, флавоноидите и бојата на антоцијанинот се сметаат за фактори на овие ефекти.
Употреба во народната медицина
Во народната медицина, цветчето исто така се користи како средство за чистење на крв за дамки во кожата. Елдерлоурот се користи и за ревматизам и гихт. Сокот од цвеќиња исто така ја зајакнува одбраната на телото и ги ублажува симптомите на настинка. Сирупот од бозел, исто така наречен мед од бозел, помага против кашлање и засипнатост.
Надворешно, цвеќињата се користат во билни перници и како лапа за отоци и воспаленија. Како есенцијално масло, има благ испотен и експекторанс ефект. Контраиндикации и интеракции не се познати.
Елдер цвет во кујната:
Посебен специјалитет се цветните цвеќиња натопени во тесто и печени во маснотии, кои се нарекуваат Холеркихерл во Баварија.